ເຂົ້າຈີ່ Panko ສີຂາວສີເຫຼືອງແທ້

ນອກ ເໜືອ ໄປຈາກໂຄງສ້າງທີ່ລະອຽດອ່ອນຂອງມັນ, panko ຍັງໃຫ້ຜົນປະໂຫຍດດ້ານໂພຊະນາການຫຼາຍຢ່າງ. ໂດຍທົ່ວໄປແລ້ວມັນມີໄຂມັນແລະແຄລໍລີ່ຕໍ່າເມື່ອທຽບກັບ breadcrumbs ແບບດັ້ງເດີມ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ມີສຸຂະພາບດີສໍາລັບຜູ້ທີ່ຊອກຫາການຫຼຸດຜ່ອນການໄດ້ຮັບແຄລໍລີ່ຂອງພວກເຂົາ. ປົກກະຕິແລ້ວ Panko ແມ່ນເຮັດຈາກເຂົ້າຈີ່ສີຂາວທີ່ຫລອມໂລຫະ, ເຊິ່ງສາມາດຂາດເສັ້ນໄຍ, ແຕ່ເຂົ້າສາລີຫຼື multigrain ແມ່ນມີຢູ່ສໍາລັບຜູ້ທີ່ຊອກຫາເສັ້ນໄຍແລະສານອາຫານເພີ່ມເຕີມ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, panko ແມ່ນບໍ່ມີ gluten ຕາມທໍາມະຊາດຖ້າເຮັດຈາກເຂົ້າຈີ່ທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten, ເປັນທາງເລືອກສໍາລັບບຸກຄົນທີ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກ gluten ຫຼືພະຍາດ celiac.

ຄວາມຄ່ອງແຄ້ວຂອງ Panko ສ່ອງແສງຢູ່ໃນເຮືອນຄົວຢ່າງແທ້ຈິງ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ຕ້ອງມີສໍາລັບອາຫານປະເພດຕ່າງໆ, ໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ມັນມາຈືນ. ຄຸນລັກສະນະທີ່ໂດດເດັ່ນທີ່ສຸດອັນໜຶ່ງຂອງມັນແມ່ນຄວາມສາມາດໃນການເຄືອບແສງສະຫວ່າງ, ມີອາກາດທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ຊ່ວຍເສີມສ້າງໂຄງສ້າງເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຊ່ວຍຮັກສາຄວາມຊຸ່ມຊື່ນພາຍໃນອາຫານ. ອັນນີ້ສ້າງຄວາມສົມດູນທີ່ສົມບູນແບບ - ດ້ານນອກ, ມີນ້ໍາແລະອ່ອນໂຍນຢູ່ພາຍໃນ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະຈືນກຸ້ງ, ຊີ້ນໄກ່, ຫຼືແມ້ກະທັ້ງຜັກ, panko ສະຫນອງໂຄງສ້າງ crunchy ທີ່ເຫມາະສົມໂດຍບໍ່ມີການດູດຊຶມນ້ໍາມັນຫຼາຍ, ເຮັດໃຫ້ອາຫານຂົ້ວອ່ອນລົງແລະມີນ້ໍາຫນ້ອຍລົງ. ແຕ່ປະໂຫຍດຂອງ panko ບໍ່ໄດ້ຢຸດຢູ່ທີ່ຈືນ. ມັນຍັງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ໃນການອົບແລະ casseroles, ບ່ອນທີ່ມັນເຮັດຫນ້າທີ່ເປັນ topping ທີ່ດີເລີດ. ໃນເວລາທີ່ sprinkled ເທິງອາຫານຫຼື gratins ອົບ, panko ສ້າງເປັນສີທອງ, crisp crust ທີ່ເພີ່ມການດຶງດູດສາຍຕາແລະ crunch ທີ່ຫນ້າພໍໃຈ. ທ່ານຍັງສາມາດປະສົມ panko ກັບເຄື່ອງປຸງເພື່ອສ້າງລົດຊາດທີ່ມີລົດຊາດທີ່ຍົກລະດັບປາອົບ, ໄກ່, ຫຼືຜັກ.