ເຂົ້າຈີ່ປັ້ນດຳ Panko ສຳລັບຈືນ

ການຜະລິດເຂົ້າຈີ່ປັ້ນສີດຳ panko ປະຕິບັດຕາມຂະບວນການທີ່ຄ້າຍຄືກັນກັບ panko ແບບດັ້ງເດີມ, ບ່ອນທີ່ເປືອກເຂົ້າຈີ່ຖືກເອົາອອກ ແລະ ສ່ວນທີ່ເຫຼືອຈະຖືກຕາກແຫ້ງ ແລະ ບົດໃຫ້ເປັນເຂົ້າຈີ່ປັ້ນຫຍາບໆ. ສິ່ງທີ່ເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ປັ້ນສີດຳແຕກຕ່າງແມ່ນການໃຊ້ເຂົ້າຈີ່ເມັດເຕັມ ຫຼື ເມັດສີເຂັ້ມ, ເຊິ່ງເພີ່ມລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ ແລະ ມີກິ່ນໝາກໄມ້ເລັກນ້ອຍໃຫ້ກັບເຂົ້າຈີ່ປັ້ນ. ສິ່ງນີ້ເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ປັ້ນສີດຳເປັນທາງເລືອກທີ່ມີທາດບຳລຸງຫຼາຍກວ່າ, ຍ້ອນວ່າມັນຮັກສາຮໍ່າ ແລະ ເຊື້ອພະຍາດຈາກເມັດພືດໄດ້ຫຼາຍຂຶ້ນ, ເຊິ່ງໃຫ້ປະລິມານເສັ້ນໃຍສູງຂຶ້ນ ແລະ ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງວິຕາມິນ ແລະ ແຮ່ທາດຫຼາຍຂຶ້ນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ການໃຊ້ເມັດພືດເຫຼົ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຈີ່ປັ້ນສີດຳມີສີເຂັ້ມກວ່າ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ເໝາະສົມສຳລັບຜູ້ທີ່ຊອກຫາຕົວເລືອກເຂົ້າຈີ່ປັ້ນທີ່ໜ້າປະທັບໃຈກວ່າ.

ເຂົ້າຈີ່ປັ້ນສີດຳສາມາດນຳໃຊ້ໄດ້ຫຼາກຫຼາຍຮູບແບບໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ, ໂດຍສະເພາະໃນອາຫານທີ່ມີປະໂຫຍດຈາກໂຄງສ້າງທີ່ກອບ ແລະ ລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນ. ສ່ວນຫຼາຍແລ້ວພວກມັນມັກຖືກນຳໃຊ້ເພື່ອເຄືອບອາຫານທອດ, ເຊັ່ນ: ເທມປຸຣະ, ຊີ້ນໄກ່ທອດ, ຫຼື ປາ, ເຊິ່ງໃຫ້ໂຄງສ້າງທີ່ກອບກວ່າເມື່ອທຽບກັບເຂົ້າຈີ່ປັ້ນທຳມະດາ. ສີທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງເຂົ້າຈີ່ປັ້ນສີດຳຍັງເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ນິຍົມສຳລັບການຕົກແຕ່ງອາຫານເຊັ່ນ: ສະຫຼັດ ຫຼື ພາສຕ້າ, ເພີ່ມຄວາມແຕກຕ່າງທີ່ໜ້າສົນໃຈ. ນອກເໜືອໄປຈາກການຈືນ, ເຂົ້າຈີ່ປັ້ນສີດຳຍັງສາມາດນຳໃຊ້ໃນການອົບ, ເປັນໜ້າສຳລັບອາຫານປະເພດ casserole ຫຼື ຜັກອົບ, ບ່ອນທີ່ໂຄງສ້າງ ແລະ ລົດຊາດຂອງມັນໂດດເດັ່ນ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເຮັດເປືອກເຄັມ ຫຼື ເພີ່ມອົງປະກອບທີ່ກອບໃສ່ອາຫານຂອງທ່ານ, ເຂົ້າຈີ່ປັ້ນສີດຳສະເໜີການບິດເບືອນທີ່ເປັນເອກະລັກ ແລະ ມີລົດຊາດໃນການເຄືອບເຂົ້າຈີ່ປັ້ນແບບດັ້ງເດີມ.