ປະສົມແພນເຄັກພື້ນເມືອງຈີນ

ການຜະລິດຂອງ Pancake Mix ເລີ່ມຕົ້ນດ້ວຍການຄັດເລືອກລະມັດລະວັງແລະການປຸງແຕ່ງຂອງສ່ວນປະກອບວັດຖຸດິບ. ມັນຖືກຜະລິດໂດຍການຜະສົມສ່ວນປະກອບແຫ້ງໃນອັດຕາສ່ວນທີ່ຊັດເຈນ. ອາດຈະເພີ່ມລົດຊາດເພີ່ມເຕີມ, ຂຶ້ນກັບຜະລິດຕະພັນ. ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ເຄື່ອງປະສົມດັ່ງກ່າວຖືກຫຸ້ມໄວ້ໃນຖັງທີ່ທົນທານຕໍ່ຄວາມຊຸ່ມຊື້ນເພື່ອຮັກສາຄວາມສົດຂອງມັນແລະປ້ອງກັນການຈັບຕົວ. ການປະສົມບາງຊະນິດອາດຈະຜ່ານການປິ່ນປົວດ້ວຍຄວາມຮ້ອນ ຫຼືການປຸງແຕ່ງການ pasteurization ເພື່ອຮັບປະກັນຄວາມປອດໄພ, ໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ນົມ. ຊີວິດການເກັບຮັກສາຍາວຂອງມັນແລະການເກັບຮັກສາງ່າຍເຮັດໃຫ້ມັນເປັນລາຍການ pantry ທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້.

ການປະສົມ pancake ແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນຄົວເຮືອນສໍາລັບການກະກຽມອາຫານເຊົ້າໄວ. ມັນເຮັດໃຫ້ຂະບວນການປຸງແຕ່ງອາຫານງ່າຍຂຶ້ນໂດຍການກໍາຈັດຄວາມຈໍາເປັນໃນການວັດແທກແລະປະສົມສ່ວນປະກອບສ່ວນບຸກຄົນ. ບໍ່ວ່າຈະເປັນຕອນເຊົ້າທີ່ຄ່ອຍມີເວລາ ຫຼືອາຫານເຊົ້າແບບ spontaneous, ການນໍາໃຊ້ງ່າຍເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ເຫມາະສົມ. ໃນອຸດສາຫະກໍາການບໍລິການອາຫານ, ການປະສົມ pancake ຍັງເປັນອາຫານຫຼັກໃນຮ້ານອາຫານ, ຮ້ານກາເຟ, ແລະຮ້ານອາຫານ, ບ່ອນທີ່ມັນຮັບປະກັນຄວາມສອດຄ່ອງແລະຄວາມໄວໃນການກະກຽມ pancake. ນອກເຫນືອໄປຈາກ pancakes ແບບດັ້ງເດີມ, ການປະສົມສາມາດປັບຕົວເຂົ້າກັບເຄື່ອງອົບອື່ນໆ, ເຊັ່ນ: waffles, muffins, ແລະແມ້ກະທັ້ງ cakes. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ການປະສົມ pancake ພິເສດແມ່ນໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມເພີ່ມຂຶ້ນ, ມີທາງເລືອກສໍາລັບອາຫານທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten, vegan, ແລະອາຫານທີ່ມີນ້ໍາຕານຕ່ໍາ. ຄວາມຫຼາກຫຼາຍນີ້ຊ່ວຍໃຫ້ຜົງປະສົມ pancake ສາມາດຕອບສະຫນອງຄວາມມັກແລະຂໍ້ຈໍາກັດດ້ານອາຫານທີ່ກວ້າງຂວາງ.