ຊີ້ນຫອຍນາງລົມແຊ່ແຂງປຸງແຕ່ງຄຸນນະພາບສູງ

ຫອຍນາງລົມມີລົດຊາດແຊບ, ມີທາດບຳລຸງ, ອຸດົມໄປດ້ວຍສານອາຫານ ແລະ ສານທີ່ມີການເຄື່ອນໄຫວທາງສະລີລະວິທະຍາຫຼາຍຊະນິດ, ພ້ອມທັງມີຄຸນຄ່າໃນການພັດທະນາ ແລະ ການນຳໃຊ້ທີ່ດີ.
(1) ປະລິມານໂປຣຕີນຂອງວັດຖຸອ່ອນຂອງຫອຍນາງລົມສູງເຖິງ 59.1%, ແລະ ສ່ວນປະກອບຂອງກົດອະມິໂນແມ່ນຄົບຖ້ວນ. ປະລິມານກົດອະມິໂນທີ່ຈຳເປັນກວມເອົາ 33.2% ຂອງປະລິມານກົດອະມິໂນທັງໝົດ, ເຊິ່ງສູງກວ່າໄຂ່, ໄກ່, ເປັດ, ປາ, ກຸ້ງ ແລະ ຊີ້ນຫຼາຍ.
(2) ປະລິມານກົດໄຂມັນອີ່ມຕົວໃນຫອຍນາງລົມຕ່ຳກວ່າໃນຊີ້ນໝູ, ຊີ້ນງົວ, ຊີ້ນແກະ ແລະ ນົມ, ແຕ່ປະລິມານກົດໄຂມັນບໍ່ອີ່ມຕົວຫຼາຍຊະນິດ (PUFA) ແມ່ນສູງ, ໃນນັ້ນກົດອີໂຄຊາເພັນຕາອີໂນອິກ (EPA) ແລະ ກົດໂດໂຄຊາເຮັກຊາອີໂນອິກ (DHA) ແມ່ນສູງສຸດ. ປະລິມານທັງໝົດຂອງ EPA+DHA ແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມລະດູການ.
(3) ຫອຍແຄງອຸດົມໄປດ້ວຍແຮ່ທາດຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນທາດແຮ່ທາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ທາດເຫຼັກ, ສັງກະສີ, ແລະ ເຊເລນຽມ.
(4) ຫອຍນາງລົມມີວິຕາມິນໃນລະດັບສູງ, ລວມທັງວິຕາມິນທີ່ລະລາຍໃນນໍ້າ ແລະ ວິຕາມິນທີ່ລະລາຍໃນໄຂມັນ.

ບໍ່ມີດິນຊາຍ, ກຳຈັດດິນຊາຍໃນສະລອຍນ້ຳໃຫຍ່ ແລະ ນ້ອຍ, ເຮັດຄວາມສະອາດດິນຊາຍກ່ອນການຜະລິດ;
ບໍ່ມີເປືອກແຕກ, ຄັດເລືອກດ້ວຍມືຢ່າງລະມັດລະວັງ. ບໍ່ມີສານເຕີມແຕ່ງໃດໆ;
ອຸດົມໄປດ້ວຍສານອາຫານ, ມີສານອາຫານສູງ, ໄຂມັນຕໍ່າ ແລະ ຄວາມຮ້ອນຕໍ່າ, ບໍ່ມີສານກັນບູດໃດໆ.