ກະປູແບບຍີ່ປຸ່ນແບບຍີ່ປຸ່ນ

ໃນພາສາຍີ່ປຸ່ນ, ມັນຖືກເອີ້ນວ່າ Kanikama (カニカマ), portmanteau ຂອງ Kanienauau ("ກະປູ") ແລະ kamaboak (cake ປາ "). ໃນສະຫະລັດອາເມລິກາ, ມັນມັກຈະຖືກເອີ້ນວ່າ Kani.

ບໍລິສັດຍີ່ປຸ່ນ Suchio ໄດ້ຜະລິດແລະໃສ່ເນື້ອໃນປູທີ່ມີສິດທິບັດທໍາອິດໃນປີ 1974, ໃນຖານະເປັນ Kanikama. ນີ້ແມ່ນປະເພດ flake. ໃນປີ 1975, ບໍລິສັດ Osaki Suisan ໄດ້ຜະລິດແລະມີສິດທິບັດກະປູ FeState Picks. ໄມ້ກະປູທີ່ແຊ່ແຂງຖືກໃຊ້ໃນຊູຊິ, ສະຫຼັດ, ຂົ້ວໃນ tempura, ແລະອາຫານອື່ນໆອີກຫລາຍຖ້ວຍ.

ນີ້ແມ່ນກະປູທີ່ມີລົດຊາດ Kamaboko ເຮັດຈາກຊີ້ນປາທີ່ມີປະສິດຕິພາບດີ. ຫຼັງຈາກທີ່ເປີດຊຸດ, ພວນຊັ້ນໂດຍຊັ້ນ, ເອົາເຈ້ຍຫໍ່, ແຕ່ງກິນ, ແລະມ່ວນຊື່ນ. ຜະລິດຕະພັນນີ້ໃຊ້ເມັດສີທໍາມະຊາດ. ບໍ່ມີຢາຂ້າເຊື້ອຫຼືສານກັນບູດຖືກນໍາໃຊ້, ດັ່ງນັ້ນທ່ານຈະສາມາດເພີດເພີນກັບມັນດ້ວຍຄວາມຫມັ້ນໃຈ. versatile, ມັນສາມາດຖືກເກັບຫຼືຮັບໃຊ້ດ້ວຍສະຫຼັດ, chawanmushi, ແກງ, ແລະອື່ນໆ.