ໃນໂລກຂອງອາຫານຍີ່ປຸ່ນ, ປາສະຫຼາມເປັນສ່ວນປະກອບຫຼັກມາດົນແລ້ວ, ໂດຍສະເພາະເມື່ອເຮັດຊູຊິ ແລະ ອາຫານພື້ນເມືອງອື່ນໆ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ທາງເລືອກໃໝ່ໄດ້ເກີດຂຶ້ນ:ມາເມໂນຣິ(ເຄຣບຖົ່ວເຫຼືອງ). ທາງເລືອກທີ່ມີສີສັນສົດໃສ ແລະ ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ໜ້າສົນໃຈເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີໂຄງສ້າງ ແລະ ລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກທີ່ສາມາດເສີມຂະຫຍາຍອາຫານຫຼາກຫຼາຍຊະນິດໄດ້. ໃນບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາຈະເຂົ້າໄປເບິ່ງໂລກທີ່ໜ້າສົນໃຈຂອງມາເມໂນຣິ, ສຳຫຼວດຕົ້ນກຳເນີດ, ການນຳໃຊ້ ແລະ ສີສັນສົດໃສທີ່ມັນຜະລິດອອກມາ.
ແມ່ນຫຍັງ ມາເມໂນຣິ?
ມາເມໂນຣິເຈ້ຍຖົ່ວເຫຼືອງ ຫຼື ເຈ້ຍຖົ່ວເຫຼືອງ ເປັນແຜ່ນບາງໆທີ່ສາມາດກິນໄດ້ ເຊິ່ງເຮັດມາຈາກຖົ່ວເຫຼືອງເປັນຫຼັກ. ບໍ່ເຫມືອນກັບສາຫຼ່າຍທະເລ, ເຊິ່ງໄດ້ມາຈາກສາຫຼ່າຍທະເລ, ມາເມໂນຣິ ແມ່ນເຮັດມາຈາກຖົ່ວເຫຼືອງ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສຳລັບຜູ້ທີ່ອາດຈະແພ້ສາຫຼ່າຍທະເລ ຫຼື ພຽງແຕ່ມັກລົດຊາດ ແລະ ໂຄງສ້າງທີ່ແຕກຕ່າງ. ຂະບວນການຜະລິດກ່ຽວຂ້ອງກັບການບົດຖົ່ວເຫຼືອງໃຫ້ເປັນແປ້ງລະອຽດ, ເຊິ່ງຫຼັງຈາກນັ້ນຈະຖືກກະຈາຍ ແລະ ຕາກແຫ້ງໃຫ້ເປັນເກັດລະອຽດ.
ສີຮຸ້ງ
ໜຶ່ງ ໃນລັກສະນະທີ່ໂດດເດັ່ນທີ່ສຸດຂອງມາເມໂນຣິມັນມີຫຼາຍສີ. ປາໂນຣິແບບດັ້ງເດີມມັກຈະມີສີຂຽວເຂັ້ມ ຫຼື ສີດຳ, ໃນຂະນະທີ່ປາໂນຣິກ່ອນມີສີສັນສົດໃສເຊັ່ນ: ສີບົວ, ສີເຫຼືອງ, ສີຂຽວ, ແລະສີຟ້າ. ສີເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນບັນລຸໄດ້ໂດຍການໃຊ້ສີຍ້ອມອາຫານທຳມະຊາດ, ຮັບປະກັນວ່າຜະລິດຕະພັນມີຄວາມປອດໄພ ແລະ ມີສຸຂະພາບດີໃນການກິນ. ຮູບລັກສະນະທີ່ມີສີສັນຂອງປາໂນຣິບໍ່ພຽງແຕ່ເພີ່ມຄວາມດຶງດູດໃຈໃຫ້ກັບອາຫານເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຊ່ວຍໃຫ້ພໍ່ຄົວສາມາດທົດລອງນຳສະເໜີທີ່ສ້າງສັນ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ນິຍົມສຳລັບອາຫານທີ່ທັນສະໄໝ ແລະ ອາຫານປະສົມ.
ການນຳໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງມາເມໂນຣິ
ຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງມາເມໂນຣິຍັງກວ້າງໄກກວ່າຄວາມງາມທີ່ໜ້າສົນໃຈ. ລົດຊາດອ່ອນໆ ແລະ ໂຄງສ້າງທີ່ລະອຽດອ່ອນເຮັດໃຫ້ມັນເໝາະສົມກັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍ. ນີ້ແມ່ນການນຳໃຊ້ທົ່ວໄປບາງຢ່າງສຳລັບມາເມໂນຣິໃນເຮືອນຄົວ:
1. ຊູຊິມ້ວນ
ເຊັ່ນດຽວກັບສາຫຼ່າຍທະເລ, ມາເມໂນຣິຍັງສາມາດໃຊ້ເພື່ອຫໍ່ມ້ວນຊູຊິໄດ້. ລັກສະນະທີ່ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຂອງມັນເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຕໍ່ການຈັບ, ແລະສີສັນທີ່ຫຼາກຫຼາຍຂອງມັນສາມາດເພີ່ມລົດຊາດທີ່ໜ້າສົນໃຈໃຫ້ກັບຊູຊິແບບດັ້ງເດີມ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເຮັດມ້ວນຊູຊິ, ມ້ວນດ້ວຍມື, ຫຼືແມ່ນແຕ່ຊູຊິບູຣິໂຕ, ມາເມໂນຣິກໍສະເໜີທາງເລືອກຂອງສາຫຼ່າຍທະເລທີ່ເປັນເອກະລັກ ແລະ ໜ້າສົນໃຈ.
2. ປໍ່ສະຫຼັດ
ມາເມໂນຣິຍັງສາມາດໃຊ້ເປັນເຄື່ອງຫໍ່ສຳລັບປໍ່ສະຫຼັດສົດໄດ້. ມີໂຄງສ້າງບາງໆ ແລະ ຍືດຫຍຸ່ນໄດ້ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສຳລັບການຫໍ່ໄສ້ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ, ຕັ້ງແຕ່ຜັກ ແລະ ເຕົ້າຫູ້ ຈົນເຖິງກຸ້ງ ແລະ ໄກ່. ແຜ່ນທີ່ມີສີສັນສົດໃສສາມາດເພີ່ມຄວາມຕື່ນເຕັ້ນໃຫ້ກັບອາຫານທີ່ມີຊີວິດຊີວາແລ້ວນີ້.
3. ການຕົກແຕ່ງ
ພໍ່ຄົວມັກໃຊ້ມາເມໂນຣິເພື່ອສ້າງເຄື່ອງຕົກແຕ່ງ ແລະ ເຄື່ອງຕົກແຕ່ງທີ່ສັບສົນສຳລັບອາຫານ. ແຜ່ນທີ່ມີສີສັນສາມາດຕັດເປັນຮູບຊົງ ແລະ ຂະໜາດຕ່າງໆ, ເພີ່ມຄວາມສະຫງ່າງາມ ແລະ ຄວາມຄິດສ້າງສັນໃຫ້ກັບການນຳສະເໜີ. ບໍ່ວ່າຈະເປັນດອກໄມ້ທີ່ລະອຽດອ່ອນ ຫຼື ການອອກແບບທີ່ແປກປະຫຼາດ, ມາເມໂນຣິນຳເອົາຄວາມເປັນໄປໄດ້ທີ່ບໍ່ມີທີ່ສິ້ນສຸດມາສູ່ສິລະປະການປຸງແຕ່ງອາຫານ.
4. ທາງເລືອກທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten ແລະ ອາຫານເຈ
ສຳລັບຜູ້ທີ່ມີຂໍ້ຈຳກັດດ້ານອາຫານ, mamenori ສະເໜີທາງເລືອກທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten ແລະ ອາຫານ vegan ແທນ nori ແບບດັ້ງເດີມ. ສ່ວນປະກອບຈາກຖົ່ວເຫຼືອງຮັບປະກັນວ່າມັນບໍ່ມີທາດ gluten, ເຮັດໃຫ້ມັນເໝາະສົມສຳລັບຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດ celiac ຫຼື ແພ້ gluten. ນອກຈາກນັ້ນ, mamenori ຍັງເຮັດຈາກພືດທັງໝົດ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສຳລັບຜູ້ທີ່ກິນ vegan ແລະ ຜູ້ທີ່ກິນຜັກ.
ສະຫຼຸບແລ້ວ
ມາເມໂນຣິເປັນທາງເລືອກທີ່ໜ້າຮັກ ແລະ ມີນະວັດຕະກໍາທີ່ສະເໜີສີສັນສົດໃສ ແລະ ຄວາມຄ່ອງແຄ້ວໃນອາຫານຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ. ໂຄງສ້າງທີ່ເປັນເອກະລັກ, ລົດຊາດອ່ອນໆ ແລະ ຮູບລັກສະນະທີ່ມີຊີວິດຊີວາເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ນິຍົມໃນບັນດາພໍ່ຄົວ ແລະ ພໍ່ຄົວຢູ່ເຮືອນ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະຊອກຫາການເພີ່ມຄວາມຄິດສ້າງສັນໃຫ້ກັບມ້ວນຊູຊິຂອງທ່ານ, ລອງວິທີການປຸງແຕ່ງອາຫານແບບໃໝ່, ຫຼື ຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການດ້ານອາຫານສະເພາະ, ມາເມໂນຣິ ເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ດີເລີດທີ່ຄວນສຳຫຼວດ. ຮັບເອົາໂລກທີ່ມີສີສັນຂອງມາເມໂນຣິ ແລະ ຍົກລະດັບການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງທ່ານໄປສູ່ລະດັບໃໝ່.
ຕິດຕໍ່
ບໍລິສັດ ປັກກິ່ງ ຊິບເປີລເລີ ຈຳກັດ
WhatsApp: +86 136 8369 2063
ເວລາໂພສ: ວັນທີ 28 ກັນຍາ 2024