ໃນໂລກຂອງອາຫານຍີ່ປຸ່ນ, nori ໄດ້ເປັນສ່ວນປະກອບຫຼັກມາດົນນານ, ໂດຍສະເພາະໃນເວລາທີ່ເຮັດຊູຊິແລະອາຫານພື້ນເມືອງອື່ນໆ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ທາງເລືອກໃຫມ່ໄດ້ເກີດຂຶ້ນ:ມາເມໂນຣີ(crepe ຖົ່ວເຫຼືອງ). ທາງເລືອກ nori ທີ່ມີສີສັນແລະຫຼາກຫຼາຍຊະນິດບໍ່ພຽງແຕ່ດຶງດູດສາຍຕາເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງມີໂຄງສ້າງແລະລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກທີ່ສາມາດເພີ່ມຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງອາຫານ. ໃນບົດຄວາມນີ້, ພວກເຮົາຈະເຈາະເລິກເຂົ້າໄປໃນໂລກທີ່ຫນ້າປະທັບໃຈຂອງ mamenori, ຄົ້ນຫາຕົ້ນກໍາເນີດ, ການນໍາໃຊ້ແລະສີທີ່ສົດໃສທີ່ມັນຜະລິດ.
ແມ່ນຫຍັງ ມາເມໂນຣີ?
ມາເມໂນຣີເຈ້ຍຖົ່ວເຫຼືອງ ຫຼື ເຈ້ຍຖົ່ວເຫຼືອງ, ເປັນແຜ່ນບາງໆທີ່ສາມາດກິນໄດ້ທີ່ເຮັດມາຈາກຖົ່ວເຫຼືອງ. ບໍ່ຄືກັບ nori, ເຊິ່ງມາຈາກສາຫຼ່າຍທະເລ, mamenori ແມ່ນຜະລິດຈາກຖົ່ວເຫຼືອງ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບຜູ້ທີ່ອາດຈະແພ້ກັບສາຫຼ່າຍທະເລຫຼືພຽງແຕ່ມັກລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງທີ່ແຕກຕ່າງກັນ. ຂະບວນການຜະລິດລວມມີການປີ້ງຖົ່ວເຫຼືອງໃຫ້ລະອຽດ, ຈາກນັ້ນນຳມາປັ່ນ ແລະ ຕາກໃຫ້ແຫ້ງເພື່ອສ້າງເປັນເກັດໆ.
ສີຮຸ້ງ
ຫນຶ່ງໃນລັກສະນະທີ່ໂດດເດັ່ນທີ່ສຸດຂອງມາເມໂນຣີແມ່ນວ່າມັນມາໃນຫຼາກຫຼາຍສີ. ໂນຣີແບບດັ້ງເດີມມັກຈະເປັນສີຂຽວເຂັ້ມ ຫຼືສີດຳ, ໃນຂະນະທີ່ກ່ອນໂນຣິມີສີສັນສົດໃສເຊັ່ນ: ສີບົວ, ສີເຫຼືອງ, ສີຂຽວ ແລະແມ້ກະທັ້ງສີຟ້າ. ສີເຫຼົ່ານີ້ແມ່ນບັນລຸໄດ້ໂດຍຜ່ານການນໍາໃຊ້ສີຍ້ອມຜ້າອາຫານທໍາມະຊາດ, ຮັບປະກັນຜະລິດຕະພັນແມ່ນປອດໄພແລະສຸຂະພາບດີ. ຮູບລັກສະນະທີ່ມີສີສັນຂອງ nori ບໍ່ພຽງແຕ່ເພີ່ມຄວາມດຶງດູດສາຍຕາໃຫ້ກັບຖ້ວຍ, ແຕ່ຍັງຊ່ວຍໃຫ້ພໍ່ຄົວສາມາດທົດລອງກັບການນໍາສະເຫນີທີ່ສ້າງສັນ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ນິຍົມສໍາລັບອາຫານທີ່ທັນສະໄຫມແລະ fusion.
ການນໍາໃຊ້ປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງມາເມໂນຣີ
ຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງ Mamenori ຂະຫຍາຍອອກໄປນອກເໜືອຈາກການດຶງດູດຄວາມງາມຂອງມັນ. ລົດຊາດທີ່ອ່ອນໂຍນແລະໂຄງສ້າງທີ່ລະອຽດອ່ອນຂອງມັນເຮັດໃຫ້ມັນເຫມາະສົມສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ຫລາກຫລາຍ. ນີ້ແມ່ນບາງການນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປສໍາລັບ mamenori ໃນເຮືອນຄົວ:
1. ມ້ວນຊູຊິ
ເຊັ່ນດຽວກັນກັບ nori, mamenori ຍັງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອຫໍ່ມ້ວນຊູຊິ. ລັກສະນະທີ່ມີຄວາມຍືດຫຍຸ່ນຂອງມັນເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍຕໍ່ການຈັດການ, ແລະຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງສີຂອງມັນສາມາດເພີ່ມລົດຊາດທີ່ຫນ້າສົນໃຈໃຫ້ກັບ sushi ແບບດັ້ງເດີມ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເຮັດມ້ວນຊູຊິ, ມ້ວນມື, ຫຼືແມ້ກະທັ້ງຊູຊິ burritos, mamenori ສະເຫນີທາງເລືອກ nori ທີ່ເປັນເອກະລັກແລະດຶງດູດສາຍຕາ.
2. ປ່ຽງປົ່ງ
Mamenori ຍັງສາມາດຖືກນໍາໃຊ້ເປັນຫໍ່ສໍາລັບມ້ວນພາກຮຽນ spring ສົດ. ໂຄງສ້າງບາງໆ, ພັບໄດ້ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບການຫໍ່ເຄື່ອງຕື່ມຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ, ຈາກຜັກແລະເຕົ້າຫູ້ຈົນເຖິງກຸ້ງແລະໄກ່. ແຜ່ນທີ່ມີສີສັນສາມາດເພີ່ມຄວາມຕື່ນເຕັ້ນຕື່ມອີກໃຫ້ກັບອາຫານທີ່ມີຊີວິດຊີວານີ້.
3. ການຕົກແຕ່ງ
ພໍ່ຄົວມັກໃຊ້ mamenori ເພື່ອສ້າງ garnishes intricate ແລະ garnishes ສໍາລັບຖ້ວຍ. ແຜ່ນທີ່ມີສີສັນສາມາດຖືກຕັດອອກເປັນຫຼາຍຮູບແບບແລະຂະຫນາດ, ເພີ່ມການສໍາພັດຂອງຄວາມສະຫງ່າງາມແລະຄວາມຄິດສ້າງສັນໃນການນໍາສະເຫນີ. ບໍ່ວ່າຈະເປັນດອກໄມ້ທີ່ລະອຽດອ່ອນ ຫຼືການອອກແບບທີ່ງົດງາມ, mamenori ນໍາເອົາຄວາມເປັນໄປໄດ້ທີ່ບໍ່ມີທີ່ສິ້ນສຸດມາສູ່ສິລະປະການເຮັດອາຫານ.
4. ທາງເລືອກທີ່ບໍ່ມີ Gluten ແລະ vegetarian
ສໍາລັບຜູ້ທີ່ມີຂໍ້ຈໍາກັດດ້ານອາຫານ, mamenori ສະເຫນີທາງເລືອກທີ່ບໍ່ມີທາດ gluten ແລະ vegan ກັບ nori ພື້ນເມືອງ. ພື້ນຖານຖົ່ວເຫຼືອງຂອງມັນຮັບປະກັນວ່າມັນບໍ່ມີທາດ gluten, ເຮັດໃຫ້ມັນເຫມາະສົມສໍາລັບຜູ້ທີ່ເປັນພະຍາດ celiac ຫຼືອາການແພ້ gluten. ນອກຈາກນັ້ນ, mamenori ແມ່ນອີງໃສ່ພືດຢ່າງສົມບູນ, ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ດີສໍາລັບ vegans ແລະ vegetarians.
ສະຫຼຸບ
ມາເມໂນຣີເປັນທາງເລືອກ nori ທີ່ໜ້າຊື່ນຊົມ ແລະ ປະດິດສ້າງທີ່ໃຫ້ສີສັນສົດໃສ ແລະ ຄວາມຫຼາກຫຼາຍໃນອາຫານຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ. ໂຄງສ້າງທີ່ເປັນເອກະລັກ, ລົດຊາດອ່ອນໆແລະຮູບລັກສະນະທີ່ມີຊີວິດຊີວາເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ນິຍົມໃນບັນດາພໍ່ຄົວແລະພໍ່ຄົວ. ບໍ່ວ່າເຈົ້າກໍາລັງຊອກຫາທີ່ຈະເພີ່ມການປັ່ນປ່ວນທີ່ສ້າງສັນໃຫ້ກັບມ້ວນຊູຊິຂອງເຈົ້າ, ລອງວິທີປຸງອາຫານໃໝ່, ຫຼືຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການອາຫານສະເພາະ, mamenori ແມ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ດີທີ່ຈະຄົ້ນຫາ. ເອົາໂລກທີ່ມີສີສັນຂອງ Mamenori ແລະເອົາການສ້າງສັນອາຫານຂອງເຈົ້າໄປສູ່ຄວາມສູງໃຫມ່.
ຕິດຕໍ່
ບໍລິສັດປັກກິ່ງ Shipuller Co., Ltd.
WhatsApp: +86 136 8369 2063
ເວັບໄຊທ໌:https://www.yumartfood.com/
ເວລາປະກາດ: ກັນຍາ-28-2024