ຄົ້ນພົບສິ່ງມະຫັດສະຈັນຂອງນ້ໍາທະເລທີ່ບໍ່ເປັນລະບຽບຮຽບຮ້ອຍໃນອາຫານ

ການແນະນໍາ
ໃນໂລກທີ່ມີຊີວິດຊີວາທີ່ກວ້າງໃຫຍ່ໄພສານແລະມະຫັດສະຈັນ, ທຸກໆຊອດກໍ່ມີເລື່ອງແລະສະເຫນ່ຂອງມັນເອງ.ນ້ໍາແຈ່ວແມ່ນສິ່ງທີ່ຫນ້າສັງເກດແທ້ໆໃນບັນດາພວກມັນ. ມັນມີອໍານາດທີ່ຈະຫັນປ່ຽນອາຫານທໍາມະດາໃຫ້ເປັນອາຫານທີ່ມີຄວາມສຸກທີ່ແປກປະຫຼາດ. ໃນເວລາທີ່ມັນໄດ້ຮັບການເຊາະເຈື່ອນຂອງ eel, ໂດຍສະເພາະແມ່ນເຂົ້າໄດ້ທີ່ມີຊື່ສຽງ, ມັນສ້າງ symphony ຂອງຕົ້ນໄມ້ບານຂອງພວກເຮົາ, ເຮັດໃຫ້ແຕ່ລະປະສົບການທີ່ຫນ້າຈົດຈໍາ. ຂໍ້ມູນຂອງລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະຂອງມັນເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງອາຫານຍີ່ປຸ່ນທີ່ເຫມາະສົມກັບການສໍາຫຼວດແລະຄວາມເລິກຂອງພວກເຮົາ.

ຕົ້ນກໍາເນີດແລະປະຫວັດສາດຂອງຊອດ unagi
Eel ອາຫານມີປະຫວັດຍາວນານໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນ. ເປັນຕົ້ນໃນໄລຍະເວລາຂອງ edo, ເຂົ້າ EEL ໄດ້ກາຍເປັນອາຫານໂປດທີ່ຮັກແພງແລ້ວ. ແລະ sauce unagi, ເປັນສ່ວນຫນຶ່ງທີ່ສໍາຄັນຂອງອາຫານທີ່ສໍາຄັນ, ຍັງມີການພັດທະນາແລະພັດທະນາຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ. ມັນມີບົດບາດສໍາຄັນໃນອາຫານພື້ນເມືອງຂອງຍີ່ປຸ່ນ, endowing eels ທີ່ມີລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະໂຄງສ້າງທີ່ເປັນເອກະລັກ.

ຕົ້ນກໍາເນີດຂອງນ້ໍາແຈ່ວສາມາດໄດ້ຮັບການຕິດຕາມກັບຄືນປະເພນີປຸງແຕ່ງອາຫານຍີ່ປຸ່ນບູຮານ. ໃນເວລານັ້ນ, ປະຊາຊົນໄດ້ໃຊ້ສ່ວນປະກອບທີ່ງ່າຍດາຍເຊັ່ນ: ຖົ່ວເຫຼືອງ, ນ້ໍາຊອດ, mirin, ແລະນ້ໍາຕານເພື່ອເຮັດໃຫ້ unagi ບ່ວງເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດໃຫ້ເຂົ້າໄປໃນ eels. ເມື່ອເວລາຜ່ານໄປ, ຂະບວນການຜະລິດຂອງ UNAGI SAGE ໄດ້ຮັບການປັບປຸງຢ່າງຕໍ່ເນື່ອງ, ແລະເຄື່ອງເທດແລະລະດູການຕ່າງໆກໍ່ໄດ້ຮັບການເພີ່ມ, ເຮັດໃຫ້ລົດຊາດມີຄວາມອຸດົມສົມບູນ.

ສ່ວນປະກອບສໍາລັບຕົ້ນຕໍແລະຂັ້ນຕອນການຜະລິດ
ສ່ວນປະກອບສໍາຄັນຂອງນ້ໍາ unagi ປະກອບມີຊອດຖົ່ວເຫລືອງ, mirin, ນໍ້າຕານ, waw, ແລະອື່ນໆ. ນ້ໍາສະລັດໃຫ້ຄວາມເຄັມແລະສີທີ່ອຸດົມສົມບູນໄປຍັງຍັງ unagi, ໃນຂະນະທີ່ mirin ເພີ່ມຄວາມຫວານແລະໂຄງສ້າງຂອງກະດູກສັນຫຼັງ. ການເພີ່ມນ້ໍາຕານເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຫວານຂອງ UNAGI, ແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກເຂົ້າເຮັດໃຫ້ມັນເປັນກິ່ນຫອມທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ. ນອກຈາກນັ້ນ, ບາງແຜ່ນນ້ໍາທີ່ບໍ່ມີບ່ອນໃດກໍ່ຕາມກໍ່ອາດຈະເພີ່ມເຄື່ອງເທດເຊັ່ນ: ຜັກທຽມ, ຂີງ, ແລະຜັກບົ່ວເພື່ອເພີ່ມລະດັບລົດຊາດຂອງມັນ. ການປະສົມປະສານທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດຂອງສ່ວນປະກອບເຫຼົ່ານີ້ເຮັດໃຫ້ນ້ໍາຊອດ unagi ເປັນລະດູການທີ່ເປັນເອກະລັກແລະແຊບ.

ຂັ້ນຕອນການຜະລິດແບບດັ້ງເດີມຂອງນ້ໍາແຈ່ວແມ່ນມີຫຼາຍ. ທໍາອິດ, ສ່ວນປະກອບຕ່າງໆເຊັ່ນ: ນ້ໍາຊອດ, mirin, ນ້ໍາຕານ, ແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກອາຍຸ ໃນລະຫວ່າງຂັ້ນຕອນການປິດການລຽບ, ການກະຕຸ້ນຄົງທີ່ແມ່ນຈໍາເປັນຕ້ອງປ້ອງກັນນ້ໍາຊອດຈາກການຕິດກັບແຊ່. ການຜະລິດອຸດສາຫະກໍາທີ່ທັນສະໄຫມຂອງຊອດ unagi, ໃນຂະນະທີ່ຮັກສາຂະບວນການແບບດັ້ງເດີມ, ຮັບຮອງເອົາເຕັກໂນໂລຢີການຜະລິດຂັ້ນສູງໃຫ້ຫຼາຍຂື້ນ. ເຕັກໂນໂລຢີແລະອຸປະກອນເຫຼົ່ານີ້ສາມາດຮັບປະກັນວ່າຄຸນນະພາບແລະລົດຊາດຂອງຊອດ unagi ມີຄວາມຫມັ້ນຄົງແລະຍັງປັບປຸງປະສິດທິພາບການຜະລິດ.

ຄຸນລັກສະນະລົດຊາດ
ລົດຊາດຂອງນ້ໍາແຈ່ວທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດແມ່ນມີເອກະລັກສະເພາະ, ມີຄວາມຫວານແລະຄວາມເຄັມ, ແລະມັນມີຄວາມອຸດົມສົມບູນແລະມີຄວາມລ້ໍາລວຍແລະ Mellow. ຄວາມຫວານຂອງມັນແມ່ນມາຈາກການເພີ່ມ mirin ແລະນໍ້າຕານ, ໃນຂະນະທີ່ຄວາມເຄັມແມ່ນໃຫ້ໂດຍ sauce ຖົ່ວເຫຼືອງ. ຄວາມສົມດຸນຂອງຫວານແລະເຄັມເຮັດໃຫ້ unagi ຍັງຫວານທັງຫວານແລະຫວານເກີນໄປ. ລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະ mellow ຂອງຊອດທີ່ບໍ່ເປັນລະບຽບຂອງ UNAGI ແມ່ນມາຈາກສ່ວນປະກອບທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະຂະບວນການຜະລິດຢ່າງລະອຽດ. ໃນລະຫວ່າງຂະບວນການທີ່ຖືກປິດລ້ອມ, ລົດຊາດຂອງສ່ວນປະກອບຕ່າງໆຜະສົມຜະສານເຂົ້າກັນເພື່ອປະກອບເປັນລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ. ລົດຊາດນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດຊ່ວຍເພີ່ມລົດຊາດຂອງ eels ເທົ່ານັ້ນແຕ່ຍັງເຮັດໃຫ້ແຊບໆທີ່ບໍ່ຄາດຄິດມາສູ່ອາຫານອື່ນໆ.

ແອັບພລິເຄຊັນ Culinary
ນ້ໍາປາ unagi ສ່ອງແສງສະຫວ່າງຢ່າງແນ່ນອນໃນລະດັບຄວາມກ້ວາງຂອງແອັບພລິເຄຊັນຕ່າງໆພາຍໃນໂລກທີ່ເຮັດອາຫານ. ຕົວຢ່າງ quintessential ແມ່ນຢູ່ໃນເຂົ້າຫນົມປັງ, ບ່ອນທີ່ມີຫມາກເຜັດປີ້ງອ່ອນໆປະສົມກັບນ້ໍາແຈ່ວຂອງນ້ໍາຊຸບໃສ່ກັບລົດຊາດຂອງສະຫວັນ. ຍິ່ງໄປກວ່ານັ້ນ, ມັນສາມາດຍິ້ມໄດ້ໃນອາຫານທະເລປີ້ງເພື່ອຄ້າຍຄືກຸ້ງເພື່ອເສີມຂະຫຍາຍລົດຊາດຂອງພວກເຂົາ. ເມື່ອເພີ່ມໃສ່ຖ້ວຍ noodle, ມັນສະກັດກັ້ນການສໍາພັດທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະ savory. ໃນຄວາມຢາກອາຫານເຊັ່ນ: tempura, ຈຸ່ມໃນນ້ໍາແຈ່ວທີ່ບໍ່ມີປະໂຫຍດສາມາດເອົາລົດຊາດໄປສູ່ລະດັບໃຫມ່. versatility ຂອງມັນເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທີ່ນິຍົມໃນບັນດາພໍ່ຄົວແລະຜູ້ທີ່ມັກອາຫານການກິນຄືກັນ, ເຮັດໃຫ້ມີອາຫານການກິນທີ່ມີຄວາມສະດວກສະບາຍ.

ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການ
ນ້ໍາຊຸບ unagi ສະເຫນີຄຸນຄ່າທາງດ້ານໂພຊະນາການທີ່ແນ່ນອນ. ນ້ໍາມັນຖົ່ວເຫຼືອງພາຍໃນມັນປະກອບດ້ວຍອາຊິດ amino, ເຊິ່ງແມ່ນຕຶກທີ່ມີຄວາມສໍາຄັນທີ່ສຸດຂອງໂປຣຕີນແລະຫຼີ້ນບົດບາດທີ່ສໍາຄັນໃນຫນ້າທີ່ດ້ານຮ່າງກາຍໃນຫນ້າທີ່ດ້ານຮ່າງກາຍ. Mirin ສະຫນອງນ້ໍາຕານທີ່ສາມາດສະຫນອງພະລັງງານໄດ້ໄວເມື່ອຕ້ອງການ. ມັນຍັງອາດຈະມີວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດທີ່ຂື້ນກັບສ່ວນປະກອບຕ່າງໆໂດຍອີງຕາມສ່ວນປະກອບແລະວິທີການການຜະລິດ. ເຖິງຢ່າງໃດກໍ່ຕາມ, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະສັງເກດວ່ານ້ໍາຊອດທີ່ບໍ່ມີສີດໍາມີນໍ້າຕານແລະເກືອທີ່ມີເກືອຂ້ອນຂ້າງສູງ. ການຊົມໃຊ້ຫຼາຍເກີນໄປສາມາດນໍາໄປສູ່ບັນຫາສຸຂະພາບເຊັ່ນການນ້ໍາຫນັກ, ພະຍາດເບົາຫວານຈາກການໄດ້ຮັບນ້ໍາຕານສູງ, ແລະຄວາມດັນເລືອດເພີ່ມຂື້ນຍ້ອນເກືອເກີນ. ດັ່ງນັ້ນ, ເພີດເພີນກັບມັນໃນລະດັບປານກາງເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກໃນຂະນະທີ່ປົກປ້ອງສຸຂະພາບ.

ສະຫຼຸບ
ໃນຖານະເປັນລະດູການທີ່ເປັນເອກະລັກແລະແຊບ, ນ້ໍາແຈ່ວທີ່ບໍ່ມີຂອບເຂດ exudes charm ໃນໂລກຂອງອາຫານການກິນ. ມັນມີປະຫວັດສາດທີ່ຍາວນານຂອງຕົ້ນກໍາເນີດ, ສ່ວນປະກອບທີ່ອຸດົມສົມບູນ, ຂັ້ນຕອນການຜະລິດທີ່ລະອຽດ, ມີລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກແລະກວ້າງ. ບໍ່ວ່າຈະຢູ່ໃນອາຫານພື້ນເມືອງຫຼືໃນອາຫານການສ້າງສັນອື່ນໆ, ນ້ໍາຊອດ UNAGI ສາມາດເຮັດໃຫ້ພວກເຮົາມີຊີວິດຊີວາ. ຂໍໃຫ້ເຮົາຈົ່ງຊີມລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເຫນ່ຂອງນ້ໍາ unagi ແລະຮູ້ສຶກເຖິງຄວາມສຸກແລະຄວາມພໍໃຈທີ່ນໍາມາໂດຍອາຫານແຊບ.

ຕິດຕໍ່
ບໍລິສັດ BEIJING SHIPULLER.
WhatsApp: +86 136 8369 2063
ເວັບໄຊຕ໌:https://www.yumartfoodfood.com/