ໄຂ່ປາ: ອາຫານແຊບໆຈາກມະຫາສະໝຸດ

ໃນໂລກມະຫາສະໝຸດອັນກວ້າງໃຫຍ່ໄພສານ, ໄຂ່ປາແມ່ນຊັບສົມບັດອັນແຊບຊ້ອຍທີ່ທຳມະຊາດມອບໃຫ້ມະນຸດ. ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກ, ແຕ່ຍັງປະກອບດ້ວຍສານອາຫານທີ່ອຸດົມສົມບູນ. ມັນມີບົດບາດສໍາຄັນໃນອາຫານຍີ່ປຸ່ນ. ໃນລະບົບອາຫານຍີ່ປຸ່ນທີ່ສວຍງາມ, ໄຂ່ປາໄດ້ກາຍເປັນການສໍາພັດສໍາເລັດຮູບຂອງຊູຊິ, sashimi, ສະຫຼັດແລະອາຫານອື່ນໆທີ່ມີຮູບແບບທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະລົດຊາດທີ່ແຊບ.

I. ຄໍານິຍາມຂອງໄຂ່ປາ

ໄຂ່ປາ, ນັ້ນແມ່ນ, ໄຂ່ປາ, ແມ່ນໄຂ່ທີ່ບໍ່ມີລູກໃນຮວຍໄຂ່ຂອງປາເພດຍິງ. ປົກກະຕິແລ້ວພວກມັນເປັນເມັດ, ແລະຂະຫນາດແລະຮູບຮ່າງແຕກຕ່າງກັນໄປຕາມປະເພດຂອງປາ. ໄຂ່​ນ້ອຍໆ​ເຫຼົ່າ​ນີ້​ເຮັດ​ໃຫ້​ມີ​ພະລັງ​ຊີວິດ​ແລະ​ມີ​ຄວາມ​ແຊບ​ທີ່​ເປັນ​ເອກະລັກ​ສະ​ເພາະ. ມັນເປັນສານທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບສັດທະເລຈໍານວນຫຼາຍເພື່ອສືບພັນລູກຫລານ, ແລະມັນຍັງໄດ້ກາຍເປັນອາຫານທີ່ແຊບຊ້ອຍໃນຕາຕະລາງຂອງມະນຸດ.

II. ປະເພດຂອງໄຂ່ປາ

(1) ໄຂ່ປາແຊລມອນ

ໄຂ່ປາແຊລມອນ, ຕາມຊື່ແນະນໍາ, ແມ່ນໄຂ່ປາຂອງປາແຊນມອນ. ອະນຸພາກຂອງມັນມີສີເຕັມທີ່ ແລະສົດໃສ, ປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນສີສົ້ມ-ສີແດງ ຫຼືສີສົ້ມ-ສີເຫຼືອງ, ຄ້າຍຄືແກ້ວປະເສີດໄປເຊຍກັນ. ໄຂ່ປາແຊລມອນມີໂຄງສ້າງຂອງລະດູໃບໄມ້ປົ່ງ, ແລະເມື່ອທ່ານກິນມັນ, ມັນຈະອອກເປັນລົດຊາດ umami ທີ່ອຸດົມສົມບູນໃນປາກຂອງທ່ານ, ພ້ອມກັບລົມຫາຍໃຈສົດໆຂອງມະຫາສະຫມຸດ.

(2) ໄຂ່ໄກ່

ໄຂ່ງົວແມ່ນພົບເລື້ອຍກວ່າ, ມີອະນຸພາກຂ້ອນຂ້າງນ້ອຍ ແລະສ່ວນຫຼາຍແມ່ນສີເຫຼືອງອ່ອນ ຫຼືສີນ້ຳຕານອ່ອນ. ມີລົດຊາດສົດ, ລົດຊາດເບົາ, ແລະຫວານເລັກນ້ອຍ, ເຫມາະສໍາລັບຄົນທີ່ມັກລົດຊາດອ່ອນໆ.

(3) ໄຂ່ ປາ ບິນ

ໄຂ່ປາທີ່ບິນໄດ້ມີອະນຸພາກຂະຫນາດນ້ອຍ, ສີດໍາຫຼືສີຂີ້ເຖົ່າອ່ອນ, ແລະເຍື່ອບາງໆຢູ່ດ້ານ. ມັນ​ມີ​ລົດ​ຊາດ​ສົດ​ຊື່ນ​ແລະ​ເຮັດ​ໃຫ້​ມີ​ສຽງ "crunching​" ໃນ​ເວ​ລາ​ທີ່​ຖືກ​ກັດ​, ເພີ່ມ​ຊັ້ນ​ລົດ​ຊາດ​ທີ່​ເປັນ​ເອ​ກະ​ລັກ​ຂອງ​ອາ​ຫານ​.

III. ຄຸນຄ່າທາງໂພຊະນາການໄຂ່ປາ

(1) ທາດໂປຼຕີນທີ່ອຸດົມສົມບູນ

ໄຂ່ປາມີທາດໂປຼຕີນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງເປັນຈໍານວນຫຼວງຫຼາຍ, ເຊິ່ງເປັນວັດຖຸດິບທີ່ສໍາຄັນສໍາລັບການສ້ອມແປງເນື້ອເຍື່ອຂອງມະນຸດ. ເນື້ອໃນຂອງທາດໂປຼຕີນໃນທຸກໆ 100 ກຼາມຂອງໄຂ່ປາສາມາດບັນລຸ 15-20 ກຼາມ, ແລະທາດໂປຼຕີນເຫຼົ່ານີ້ຖືກຍ່ອຍແລະດູດຊຶມໄດ້ງ່າຍໂດຍຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດ, ເຫມາະສໍາລັບຄົນທຸກເພດທຸກໄວ.

(2) ອາຊິດໄຂມັນບໍ່ອີ່ມຕົວ

ໄຂ່ປາອຸດົມໄປດ້ວຍກົດໄຂມັນບໍ່ອີ່ມຕົວເຊັ່ນ: ກົດໄຂມັນ Omega-3, ມີຜົນດີຕໍ່ລະບົບ cardiovascular ຂອງມະນຸດ, ສາມາດຫຼຸດລົງ cholesterol, ແລະປ້ອງກັນພະຍາດຕ່າງໆເຊັ່ນ: ເສັ້ນເລືອດແດງ. ພ້ອມກັນນັ້ນ, ຍັງມີບົດບາດສຳຄັນໃນການສົ່ງເສີມການພັດທະນາຂອງສະໝອງ ແລະ ຕາ ແລະ ເປັນສານອາຫານທີ່ຂາດບໍ່ໄດ້ສຳລັບການເຕີບໂຕຂອງເດັກ ແລະ ໄວໜຸ່ມ.

(3) ວິຕາມິນແລະແຮ່ທາດຫຼາຍຊະນິດ

ໄຂ່ປາແມ່ນອຸດົມໄປດ້ວຍວິຕາມິນຕ່າງໆເຊັ່ນ: ວິຕາມິນເອ, ວິຕາມິນດີ, ວິຕາມິນບີ 12 ແລະ ອື່ນໆ ວິຕາມິນເຫຼົ່ານີ້ມີບົດບາດສຳຄັນຕໍ່ການເບິ່ງເຫັນຂອງມະນຸດ, ການພັດທະນາຂອງກະດູກ ແລະ ການເຮັດວຽກຂອງລະບົບປະສາດ. ນອກຈາກນັ້ນ, ໄຂ່ປາຍັງມີແຮ່ທາດເຊັ່ນ: ທາດການຊຽມ, phosphorus, ທາດເຫຼັກ, ແລະສັງກະສີ, ເຊິ່ງສາມາດເຮັດໃຫ້ຮ່າງກາຍຂອງມະນຸດມີອົງປະກອບຕາມຮອຍທີ່ຈໍາເປັນແລະຮັກສາ metabolism ປົກກະຕິ.

ໄຂ່ປາ, ຂອງຂວັນຈາກມະຫາສະຫມຸດ, ສົດໃສໃນອາຫານຍີ່ປຸ່ນທີ່ມີລົດຊາດເປັນເອກະລັກແລະໂພຊະນາການອຸດົມສົມບູນ. ບໍ່ວ່າມັນຈະຖືກໃຊ້ເປັນເຄື່ອງແຕ່ງກາຍໃນຊູຊິ, ຕົວລະຄອນຂອງ sashimi, ຫຼືສ່ວນທີ່ສໍາຄັນຂອງສະຫຼັດ, ມ້ວນມືແລະອາຫານອື່ນໆ, ມັນເພີ່ມສະເຫນ່ທີ່ບໍ່ມີຂອບເຂດໃຫ້ກັບອາຫານຍີ່ປຸ່ນ. ລົດຊາດໄຂ່ປາບໍ່ພຽງແຕ່ໄດ້ລົດຊາດທີ່ແຊບຊ້ອຍເທົ່ານັ້ນ, ແຕ່ຍັງຮູ້ສຶກເຖິງຄວາມເອື້ອເຟື້ອເພື່ອແຜ່ ແລະ ຄວາມມະຫັດສະຈັນຂອງທຳມະຊາດອີກດ້ວຍ.

ຕິດຕໍ່

ບໍ​ລິ​ສັດ​ປັກ​ກິ່ງ Shipuller Co., Ltd.

WhatsApp: +86 186 1150 4926

ເວັບໄຊຕ໌:https://www.yumartfood.com/