ໂປຣຕີນຖົ່ວເຫຼືອງ: ຈຸດສຳຄັນສຳລັບການຫັນປ່ຽນອຸດສາຫະກຳອາຫານ

ໃນຂະນະທີ່ຄວາມຮັບຮູ້ກ່ຽວກັບສຸຂະພາບທົ່ວໂລກ ແລະ ແນວຄວາມຄິດການພັດທະນາແບບຍືນຍົງເລິກເຊິ່ງຂຶ້ນ, ຕະຫຼາດໂປຣຕີນຈາກພືດກຳລັງປະສົບກັບການເຕີບໂຕຢ່າງໄວວາ. ໃນຖານະທີ່ເປັນ "ຜູ້ດຳເນີນທຸລະກິດທີ່ຄົບວົງຈອນ" ໃນຄອບຄົວໂປຣຕີນຈາກພືດ,ໂປຣຕີນຖົ່ວເຫຼືອງໄດ້ກາຍເປັນວັດຖຸດິບຫຼັກສຳລັບການຫັນປ່ຽນ ແລະ ຍົກລະດັບວິສາຫະກິດອາຫານ, ໂດຍນຳໃຊ້ປະໂຫຍດດ້ານໂພຊະນາການ, ໜ້າທີ່ ແລະ ເສດຖະກິດຂອງມັນ. ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ຮັບຜິດຊອບພາລະກິດໃນການເພີ່ມປະສິດທິພາບໂຄງສ້າງອາຫານ ແລະ ເພີ່ມຄວາມໜາແໜ້ນຂອງໂພຊະນາການເທົ່ານັ້ນ ແຕ່ຍັງເປັນທາງເລືອກຍຸດທະສາດສຳລັບການສ້າງລະບົບອາຫານທີ່ຍືນຍົງ.

ຂໍ້ດີຫຼັກຂອງໂປຣຕີນຖົ່ວເຫຼືອງ

ໜ້າທີ່ຫຼາກຫຼາຍ:ໂປຣຕີນຈາກຖົ່ວເຫຼືອງໄອໂຊເລດມີໜ້າທີ່ຫຼັກຫົກຢ່າງຜ່ານໂຄງສ້າງໂມເລກຸນທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງມັນຄື: ການເອມັນຊິຟາຍເມັນສາມາດເຮັດໃຫ້ລະບົບອາຫານມີຄວາມໝັ້ນຄົງ, ເຊັ່ນ: ການຊັກຊ້າການເກີດຜລຶກ lactose ໃນກະແລ້ມ; ການໃຫ້ຄວາມຊຸ່ມຊື່ນເຮັດໃຫ້ຜະລິດຕະພັນຊີ້ນມີຄວາມສາມາດໃນການຮັກສານ້ຳທີ່ດີເລີດ, ເພີ່ມຜົນຜະລິດຜະລິດຕະພັນໄດ້ 20%; ການດູດຊຶມນ້ຳມັນສາມາດລັອກໄຂມັນ ແລະ ຫຼຸດຜ່ອນການສູນເສຍການປຸງແຕ່ງ; ການສ້າງເຈວໃຫ້ໂຄງກະດູກທີ່ຍືດຫຍຸ່ນສຳລັບຜະລິດຕະພັນແປ້ງ ແລະ ຍືດອາຍຸການເກັບຮັກສາ; ການສ້າງໂຟມເຮັດໃຫ້ອາຫານອົບມີໂຄງສ້າງທີ່ອ່ອນນຸ້ມ; ແລະ ການສ້າງຟິມເຮັດໃຫ້ໂຄງສ້າງຂອງອາຫານໄບໂອນິກດີທີ່ສຸດ. ລັກສະນະເຫຼົ່ານີ້ໃຫ້ບໍລິສັດອາຫານມີຈຸດໃຈກາງທາງດ້ານເຕັກນິກຕັ້ງແຕ່ການປຸງແຕ່ງຂັ້ນພື້ນຖານຈົນເຖິງການພັດທະນາຜະລິດຕະພັນລະດັບສູງ.

ມູນຄ່າທາງເສດຖະກິດທີ່ມີປະສິດທິພາບດ້ານຕົ້ນທຶນ: ເມື່ອທຽບກັບໂປຣຕີນຈາກສັດ,ໂປຣຕີນຖົ່ວເຫຼືອງຫຼຸດຜ່ອນຕົ້ນທຶນວັດຖຸດິບລົງ 30%-50%, ໂດຍມີການສະໜອງທີ່ໝັ້ນຄົງໂດຍເຕັກໂນໂລຊີການປູກຝັງ ແລະ ການປຸງແຕ່ງຂະໜາດໃຫຍ່ທີ່ເຕີບໃຫຍ່ເຕັມທີ່. ຕົວຢ່າງ, ຜະລິດຕະພັນຊີ້ນທີ່ຜະລິດຈາກພືດໂດຍໃຊ້ໂປຣຕີນຖົ່ວເຫຼືອງຍ້ອນວ່າພື້ນຖານມີຕົ້ນທຶນການຜະລິດພຽງແຕ່ 60%-70% ຂອງຊີ້ນແບບດັ້ງເດີມ, ເຊິ່ງປັບປຸງອັດຕາກຳໄລຂອງບໍລິສັດຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ.

ຜົນປະໂຫຍດຈາກການຫຼາກຫຼາຍຂອງຕະຫຼາດ: ໃນຖານະເປັນແຫຼ່ງໂປຣຕີນທີ່ສົມບູນ,ໂປຣຕີນຖົ່ວເຫຼືອງປະກອບດ້ວຍກົດອະມິໂນທີ່ຈຳເປັນທັງ 8 ຊະນິດ ແລະ ບໍ່ມີຄໍເລສເຕີຣອນ. ການສຶກສາສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການໄດ້ຮັບສານອາຫານ 25 ກຣາມຕໍ່ມື້ໂປຣຕີນຖົ່ວເຫຼືອງສາມາດຫຼຸດຄໍເລສເຕີຣອນ lipoprotein ຄວາມໜາແໜ້ນຕ່ຳໄດ້ 10%-15%, ໃນຂະນະທີ່ isoflavones ຂອງມັນຊ່ວຍປັບປຸງຄວາມໜາແໜ້ນຂອງກະດູກ. ສິ່ງນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ເໝາະສົມສຳລັບຜະລິດຕະພັນນົມທົດແທນ, ການເພີ່ມປະລິມານເຄື່ອງດື່ມທີ່ມີປະໂຫຍດ, ແລະຜະລິດຕະພັນໂພຊະນາການສຳລັບຜູ້ສູງອາຍຸ.

ສະຖານະການການນຳໃຊ້ທີ່ຫຼາກຫຼາຍໃນອຸດສາຫະກຳອາຫານ

ການປັບປຸງຄຸນນະພາບໃນຂະແໜງການແບບດັ້ງເດີມ: ການເພີ່ມໂປຣຕີນໄອໂຊເລດ 2%-5% ໃນການປຸງແຕ່ງຊີ້ນສາມາດປັບປຸງຄວາມຊຸ່ມ ແລະ ຄວາມສາມາດໃນການຊອຍຂອງຊີ້ນແຮມ, ລູກຊີ້ນ, ແລະອື່ນໆໄດ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ; ການເພີ່ມ 3% ໃນຜະລິດຕະພັນເສັ້ນພາສຕ້າສາມາດເພີ່ມຄວາມແຂງແຮງຂອງເສັ້ນໝີ່ ແລະ ຫຼຸດອັດຕາການຕັດຂວາງ; ການທົດແທນນົມຜົງ 10%-20% ໃນຜະລິດຕະພັນນົມສາມາດເພີ່ມປະສິດທິພາບຄວາມຕ້ານທານການລະລາຍ ແລະ ລົດຊາດຂອງກະແລ້ມ.

ຄວາມກ້າວໜ້າທາງດ້ານນະວັດຕະກໍາໃນອາຫານລອກແບບ: ຜ່ານຂະບວນການສ້າງໂຄງສ້າງ,ໂປຣຕີນຖົ່ວເຫຼືອງສາມາດປ່ຽນເປັນຜະລິດຕະພັນລະດັບກາງໄດ້ເຊັ່ນ: ໂຄງສ້າງໂປຣຕີນຖົ່ວເຫຼືອງແລະໂປຣຕີນທີ່ບີບອັດດ້ວຍຄວາມຊຸ່ມສູງ, ປຸງແຕ່ງຕື່ມອີກເປັນສະເຕັກຜັກ ແລະ ກຸ້ງປອມ. ການຄົ້ນຄວ້າສະແດງໃຫ້ເຫັນວ່າການທົດແທນຊີ້ນປາ 20%-40% ໃນຜະລິດຕະພັນ surimi ຮັກສາຄວາມຍືດຫຍຸ່ນ ແລະ ຄວາມໜຽວ ພ້ອມທັງຫຼຸດຜ່ອນຕົ້ນທຶນໄດ້ຫຼາຍກວ່າ 30%, ຕອບສະໜອງຄວາມຕ້ອງການເຕີບໂຕປະຈຳປີ 22.6% ໃນຕະຫຼາດຜັກ.

ໂພຊະນາການທີ່ແມ່ນຍຳສຳລັບອາຫານພິເສດ: ດ້ວຍຄຸນສົມບັດແພ້ເລັກນ້ອຍ ແລະ ຄຸນນະພາບທາງໂພຊະນາການທີ່ດີເລີດ,ໂປຣຕີນຖົ່ວເຫຼືອງເປັນທາງເລືອກທີ່ບໍ່ຄວນພາດໃນອາຫານເສີມທີ່ອອກແບບມາສຳລັບການຟື້ນຟູຫຼັງການຜ່າຕັດ ແລະ ການພັດທະນາກ້າມຊີ້ນ. ປະລິມານລີວຊີນຂອງມັນສູງກວ່າໂປຣຕີນຈາກສັດເຖິງ 15%, ເຊິ່ງເລັ່ງການສ້ອມແປງ ແລະ ການເຕີບໂຕຂອງເນື້ອເຍື່ອກ້າມຊີ້ນໄດ້ຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ, ເຮັດໃຫ້ສະຖານະພາບຂອງມັນເຂັ້ມແຂງຂຶ້ນເປັນສ່ວນປະກອບຫຼັກໃນສູດໂພຊະນາການກິລາ.

ຂໍ້ໄດ້ປຽບຂອງເສດຖະກິດຄາບອນຕ່ຳ ແລະ ເສດຖະກິດໝູນວຽນ

ໃນສະພາບການຂອງວິກິດການດິນຟ້າອາກາດໂລກ ແລະ ການຫຼຸດລົງຂອງຊັບພະຍາກອນ,ໂປຣຕີນຖົ່ວເຫຼືອງໄດ້ກາຍເປັນຕົວຂັບເຄື່ອນຫຼັກສຳລັບການພັດທະນາແບບຍືນຍົງຂອງອຸດສາຫະກຳອາຫານ ດ້ວຍການປ່ອຍກາກບອນຕ່ຳ ແລະ ປະສິດທິພາບດ້ານຊັບພະຍາກອນ. ເມື່ອປຽບທຽບກັບໂປຣຕີນຈາກສັດ, ພື້ນທີ່ທີ່ຕ້ອງການສຳລັບການປູກຖົ່ວເຫຼືອງຫຼຸດລົງ 60%, ແລະ ການປ່ອຍອາຍພິດເຮືອນແກ້ວຕໍ່ຫົວໜ່ວຍຂອງການຜະລິດໂປຣຕີນແມ່ນພຽງແຕ່ 1/10 ຂອງຊີ້ນງົວເທົ່ານັ້ນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ຜະລິດຕະພັນຮ່ວມເຊັ່ນ: ຂີ້ໂປຣຕີນຖົ່ວເຫຼືອງສາມາດປຸງແຕ່ງເປັນວັດສະດຸຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ຍ່ອຍສະຫຼາຍໄດ້ ຫຼື ສ່ວນປະກອບອາຫານສັດລ້ຽງ, ເຊິ່ງບັນລຸ 'ສິ່ງເສດເຫຼືອສູນ' ໃນລະບົບຕ່ອງໂສ້ທັງໝົດ.

ຈາກນົມທີ່ຜະລິດຈາກພືດຢູ່ໂຕະອາຫານເຊົ້າ ຈົນເຖິງອາຫານເສີມໂປຣຕີນໃນອາຫານອະວະກາດ,ໂປຣຕີນຖົ່ວເຫຼືອງກຳລັງກ້າວຂ້າມຂອບເຂດຂອງອຸດສາຫະກຳອາຫານແບບດັ້ງເດີມ. ຂັບເຄື່ອນດ້ວຍຄຸນຄ່າສອງຢ່າງຄື ສຸຂະພາບ ແລະ ລະບົບນິເວດ.ໂປຣຕີນຖົ່ວເຫຼືອງກຳລັງພັດທະນາຈາກສານເຕີມແຕ່ງແບບດັ້ງເດີມໄປສູ່ພື້ນຖານຍຸດທະສາດ. ຄວາມພະຍາຍາມໃນອະນາຄົດຄວນສຸມໃສ່ນະວັດຕະກໍາເຕັກໂນໂລຢີເພື່ອທໍາລາຍຄວາມເປັນເອກະພາບ, ສ້າງກົນໄກລະບົບຕ່ອງໂສ້ອຸດສາຫະກໍາແບບປະສົມປະສານ, ແລະສ້າງວິທີແກ້ໄຂຂອງຈີນໃນການປະຕິວັດທີ່ອີງໃສ່ພືດ.

ຕິດຕໍ່

ບໍລິສັດ Arkera

ອີເມວ:info@cnbreading.com

WhatsApp: +86 136 8369 2063 

ເວັບ: https://www.cnbreading.com/