ສະນັ້ນ, ທ່ານໄດ້ຮັບດູກພັນSushi, ແມ່ນບໍ? ມັນຄ້າຍຄືກັບອາຫານນິ້ວມືຂອງຍີ່ປຸ່ນທີ່ຫນ້າຫວາດສຽວນີ້ - ທ່ານເອົາຊິ້ນສ່ວນຂອງນ້ໍາທະເລທີ່ມີກິ່ນຫອມອ່ອນໆ, ເຮັດໃຫ້ເຂົ້າຊູຊິແຊບໆບາງຊະນິດແລະສິ່ງໃດກໍ່ຕາມທີ່ທ່ານເຂົ້າມາ. ມັນບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ອາຫານເທົ່ານັ້ນ, ມັນແມ່ນສິ່ງທີ່ຫນ້າຮັກຄືກັບຄວາມມ່ວນຊື່ນ, ສິ່ງທີ່ມ່ວນຊື່ນ. ລືມກ່ຽວກັບສິ່ງເຫຼົ່ານັ້ນທີ່ໄດ້ລວບລວມຊິ້ນສ່ວນຊູຊິ sushi,ດູກພັນ'ທັງຫມົດກ່ຽວກັບຮູບຊົງທີ່ມີສີສັນທໍາມະດາເຫຼົ່ານີ້. ທ່ານໄດ້ຮັບສິ່ງທີ່ຫວານໃນການປະສົມເຂົ້າກັບເຂົ້າທີ່ມີເຂົ້າໃນນັ້ນ, ແລະມັນກໍ່ເຮັດວຽກໄດ້. ດ້ວຍຄວາມຊື່ສັດ, ມັນສົມບູນແບບສໍາລັບການດຶງດູດການກັດຢ່າງໄວວາໃນໄລຍະຊາ, ຫຼືທ່ານສາມາດເຮັດໃຫ້ມັນເປັນເຫດການຫລັກໃນງານລ້ຽງໃນຄອບຄົວ. ປະຊາຊົນພຽງແຕ່ຮັກມັນ - ມັນເບິ່ງຄືວ່າເຢັນ, ແລະທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງລົມປະມານຫຼາຍເກີນໄປ.
I. ປະຫວັດສາດແລະວິວັດທະນາການຂອງ ຊູກີ
ມັນໄດ້ຮັບປະຫວັດສາດທີ່ເຢັນສະບາຍນີ້ທີ່ກັບໄປທີ່ໄລຍະເວລາຂອງ edo, ແລະມັນທັງຫມົດທີ່ຖືກຜູກມັດດ້ວຍສະຖານທີ່ຫາປາອ້ອມອ່າວ Tokyo Bay. ຈິນຕະນາການຊາວປະມົງເຫຼົ່ານີ້, ກໍາລັງເດີນຂະບວນເປັນເວລາດົນ, ພວກເຂົາພຽງແຕ່ເອົາປາສົດໆ, ແລະຫໍ່ເຂົ້າຫນົມປັງໃຫ້ງ່າຍທີ່ຈະກິນໄດ້ງ່າຍ. ດີເລີດສໍາລັບການກິນດ້ວຍມືດຽວ, ທ່ານຮູ້ບໍ່? ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ແຊບ, ມັນກໍ່ຊ່ວຍໃຫ້ປາທີ່ດີ, ແລະທ່ານກໍ່ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງມີເຄື່ອງຫມາຍຫຼືໄມ້ຄ້ອນ, ເຊິ່ງເປັນປະໂຫຍດຢູ່ເທິງເຮືອ.
ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ກ້າວໄປຂ້າງຫນ້າຮອດກາງໄລຍະເວລາຂອງ edo, ເມື່ອສິ່ງຕ່າງໆກໍາລັງເຕີບໃຫຍ່, ແລະດູກພັນໄດ້ຈາກການເປັນອາຫານສຸກເສີນນີ້ສໍາລັບຊາວປະມົງໃນບາງສິ່ງບາງຢ່າງທີ່ທ່ານຕ້ອງການຈັບຖະຫນົນ. ຜູ້ຂາຍໃນຫໍຄອຍ edo, ເຊິ່ງເປັນໂຕກຽວໃນປັດຈຸບັນ, ໄດ້ຂາຍ nigiri ແລະດູກພັນ, ແລະດູກພັນໄດ້ຖືກຕີເພາະວ່າມັນມີລາຄາຖືກແລະທ່ານສາມາດເອົາສິ່ງຂອງທຸກຊະນິດເຂົ້າໃນມັນ. ຄວາມຈິງທີ່ມ່ວນ: ພວກເຂົາເຄີຍໃຊ້ NOGY ທີ່ບໍ່ໄດ້ຮັບການແກ້ໄຂນີ້, ຄືກັບທີ່ພວກເຂົາໃຊ້ສໍາລັບ Gunkan Maki ໃນມື້ນີ້. ມັນບໍ່ແມ່ນຈົນກ່ວາຍຸກ Meiji ວ່າພວກເຂົາເລີ່ມ roasting nori, ເຊິ່ງໃຫ້ດູກພັນທີ່ຫນ້າຫວາດສຽວທີ່ພວກເຮົາຮັກ.
II. ສ່ວນປະກອບທີ່ສໍາຄັນ
ສ່ວນປະກອບພື້ນຖານ:
Nori: ເຂົ້າຫນົມປັງແຊ່ແຂງສໍາລັບ crunch.
ເຂົ້າຊູຊິ: 300g (ແນະນໍາ: ພາສາຍີ່ປຸ່ນ koshihikarii ຫຼືເຂົ້າ Northeast ຂອງຈີນ).
ສົ້ມ sushi: 3 ບ່ວງ (ຕົວເລືອກ homemade: ສີຂາວ, ນ້ໍາສົ້ມ, ນ້ໍາຕານ, ເກືອໃນ 5: 3: 1: 1: 1: 1: 1: 1: 1: 1: 1: 1: 1: 1: 1: 1: 1: 1: 1: 1: 1: 1: 1: 1: 1: 1: 1: 1: 1: 1: 1
ການຕື່ມຂໍ້ມູນໃສ່ຄໍາແນະນໍາ (ສາມາດປັບແຕ່ງໄດ້):
ອາຫານທະເລດິບ: ປາແຊນມອນ, ປາທູນາ, amaebi (ກຸ້ງຫວານ (ກຸ້ງຫວານ;
ຕົວເລືອກທີ່ປຸງແຕ່ງ: ລອກເອົາ omelette, ປູປູ, ກຸ້ງ Tempura, Salmon.
ຕົວເລືອກໃນການກິນ: Avocado, ຫມາກແຕງ, ຫມາກແຕງ, ຫມາກຫຸ່ງ, ເຂົ້າຫນົມປັງ, ເຂົ້າຫນົມປັງ, ເຮັດສະຫຼັດຜັກຫົມ.
Wasabi, Sail ຖົ່ວເຫລືອງ, ເມັດຫມາກງາຂາວ, ດອກໄມ້ Bonito, Shichimi Togarshi.
III. ການກະກຽມຂັ້ນຕອນໂດຍຂັ້ນຕອນ
1. ປຸງແຕ່ງອາຫານເຂົ້າຊູຊິ
ລ້າງເຂົ້າ, ແຊ່ເປັນເວລາ 30 ນາທີ, ຫົດນ້ໍາ.
ແຕ່ງກິນດ້ວຍນ້ໍາ (1: 1.2 ອັດຕາສ່ວນ), ອາຍສໍາລັບການປຸງແຕ່ງອາຫານ 10 ນາທີ.
ໂຍນດ້ວຍນ້ໍາສົ້ມ Sushi ໃນຂະນະທີ່ຮ້ອນ, ເຢັນກັບອຸນຫະພູມຫ້ອງ.
2. ສ່ວນປະກອບທີ່ກຽມຕົວ
Slice Sashimi ເຂົ້າໄປໃນລອກເອົາ; Julienne ຜັກ; ຕັດ omelette ເຂົ້າໄປໃນໂບ.
Peel ແລະ pit avocado, ເປືອກຫຸ້ມນອກໃສ່ນ້ໍານາວເພື່ອປ້ອງກັນການສີນ້ໍາຕານ.
ຖອດຫົວແລະຫອຍອອກຈາກກຸ້ງ Tempura, ຊຶ່ງເຮັດໃຫ້ຫາງສໍາລັບການນໍາສະເຫນີ.
.. ການປະກອບດູກພັນຊູຊິ
ວາງແຜ່ນ nori ເຫຼື້ອມ, ລົງ, ພັບເຂົ້າໄປໃນໂກນ, ຮັບປະກັນຖານ.
ຕື່ມເຂົ້າ 50g Sushi ເຂົ້າ, ກົດປຸ່ມສູງ 1/3.
ຕື່ມການຕື່ມຂໍ້ມູນທີ່ທ່ານມັກທີ່ສຸດໃນຄໍາສັ່ງ.
ພັບແຂບ Nori ພາຍໃນເພື່ອປະທັບຕາ, ໃຫ້ບໍລິການເປີດຂື້ນ.
iv. ຄໍາແນະນໍາສໍາລັບ Pro ແລະມີຄວາມຄິດສ້າງສັນ
ການເສີມຂະຫຍາຍເຂົ້າ: ປົນເຂົ້າກັບເມັດຫມາກງາຫຼື Kombu (Kelp) ສໍາລັບຄວາມເລິກ.
ການປະສົມປະສານທີ່ມີປະໂຫຍດ: ພະຍາຍາມຫມາກມ່ວງ Salmon, ກະປູ cheesy, ຫຼື umeboshi ກັບໃບ shiso.
ແນວຄວາມຄິດທີ່ວາງແຜນ: Garnish ກັບສະຫຼັດ / shiso ໃບ, ກຸ້ງ cherry, ຫຼືຂີງດອງ.
ຄວາມຫມາຍ: ຮັບໃຊ້ກັບ Miso Soup, Genramaha (ຊາເຂົ້າສີນ້ໍາຕານ), ຫຼື oon oon ouls.
ມັນເລີ່ມຕົ້ນທີ່ລຽບງ່າຍ, ກັບຄືນໄປບ່ອນໃນມື້ edo, ແລະດ້ວຍຄວາມຊື່ສັດ, ມັນໄດ້ຮັກສາຄວາມອົບອຸ່ນ, ງ່າຍດາຍທີ່ vibe ທັງຫມົດປີນີ້. ມັນເປັນຄົນທີ່ມັກເບິ່ງໃນກະຈົກ, ເຈົ້າຮູ້ບໍ່? ສະແດງໃຫ້ທ່ານເຫັນວິທີການບາງຄັ້ງ, ການຮັກສາສິ່ງຂອງທີ່ລຽບງ່າຍແມ່ນບ່ອນທີ່ຄວາມງາມທີ່ແທ້ຈິງແມ່ນ. ແລະສິ່ງທີ່ເຢັນແມ່ນ, ມັນພຽງແຕ່ຖິ້ມທຸກສິ່ງທີ່ມີອາການທີ່ມັກປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ຫນ້າຮັກເຫຼົ່ານັ້ນອອກຈາກປ່ອງຢ້ຽມ. ທ່ານບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເປັນພໍ່ຄົວບາງຄົນຫຼືມີເຄື່ອງມືທີ່ບ້າໆ - ພຽງແຕ່ຄວາມຮັກສໍາລັບອາຫານທີ່ດີແລະເວລາທີ່ດີ. ບໍ່ວ່າທ່ານກໍາລັງໂຍນເຂົ້າກັນຢ່າງໄວວາສໍາລັບຕົວທ່ານເອງ, ຫຼືມີການລະເບີດແບບປະສົມປະສານທີ່ແປກແລະຫນ້າອັດສະຈັນກັບຫມູ່ແລະການກັດແລະການກັດ. ມັນຄ້າຍຄືກັບ, ພຽງແຕ່ເພີດເພີນກັບສິ່ງທີ່ລຽບງ່າຍໃນຊີວິດ.
ຕິດຕໍ່
Arkera Inc.
ອີເມວ:info@cnbreading.com
WhatsApp: +86 136 8369 2063
ເວັບໄຊຕ໌: https://www.cnbreading.com/
ເວລາໄປສະນີ: APR-09-2025