Tempura (天ぷら) ແມ່ນອາຫານທີ່ຮັກໃນອາຫານຍີ່ປຸ່ນ, ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກ່ຽວກັບໂຄງສ້າງເບົາແລະເນື້ອໃນຂອງມັນ. Tempura ແມ່ນຄໍາສັບທົ່ວໄປສໍາລັບອາຫານຂົ້ວ, ແລະໃນຂະນະທີ່ຫຼາຍຄົນໄດ້ເຂົ້າຮ່ວມກັບກຸ້ງຂົ້ວ, ມີສ່ວນປະກອບທີ່ຫຼາກຫຼາຍ, ລວມທັງພືດແລະອາຫານທະເລ. ອາຫານເຍື່ອງນີ້ມີປະຫວັດສາດທີ່ຫນ້າສົນໃຈ. ຄຣິສຕຽນສໍາລັບຊີ້ນໃນລະຫວ່າງພັນສາ, ສະນັ້ນປອກຕຸຍການກິນປາແທນຊີ້ນ. ແລະສໍາລັບວິທີການຂົ້ວແມ່ນໄວກວ່າ, ຊາວປອກຕຸຍການກິນອາຫານທະເລຂົ້ວ. ອາຫານນີ້ເອີ້ນວ່າ Tempura ໄດ້ຖືກແນະນໍາໃຫ້ປະເທດຍີ່ປຸ່ນແລະແຜ່ຂະຫຍາຍໄປທົ່ວປະເທດຍີ່ປຸ່ນ.ຜາກ, ໂດຍສະເພາະຊາວຍີ່ປຸ່ນຜາກ, ເຮັດໃຫ້ມັນງ່າຍສໍາລັບທຸກຄົນທີ່ຈະສ້າງອາຫານແຊບໆນີ້ຢູ່ເຮືອນ.
ຜາກ, ເປັນທີ່ເອີ້ນວ່າbatter Templa, ແມ່ນສ່ວນປະກອບສໍາຄັນໃນການສ້າງການເຮັດໃຫ້ຊາວຍີ່ປຸ່ນທີ່ແທ້ຈິງຂອງຍີ່ປຸ່ນ. ມັນເຮັດໃຫ້ຂະບວນການເຮັດໃຫ້ຂະບວນການເຮັດໃຫ້ແສງສະຫວ່າງ, ແບດເຕີລີ່ທີ່ມີຄວາມສຸກທີ່ມີຊື່ສຽງ. ດ້ວຍຄວາມສະດວກສະບາຍຂອງຜາກ, ມີໃຜສາມາດເພີດເພີນກັບລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງຂອງອາຫານຍີ່ປຸ່ນທີ່ມີສັນຍາລັກທີ່ມີສັນຍາລັກນີ້ໃນຄວາມສະດວກສະບາຍຂອງເຮືອນຄົວຂອງພວກເຂົາເອງ.
ວິທີການແບບດັ້ງເດີມໃນການເຮັດໃຫ້ batter tempura ແມ່ນການປະສົມແປ້ງ, ໄຂ່, ເກືອແລະນ້ໍາ, ແຕ່ໃຊ້ຝຸ່ນ tempura ລົບລ້າງອັດຕາສ່ວນສ່ວນປະກອບທີ່ຊັດເຈນ. ເພື່ອເຮັດໃຫ້ batter temper, ທ່ານພຽງແຕ່ເພີ່ມນ້ໍາ 130ml ແລະ 100g ຂອງຜາກເຂົ້າໂຖປັດສະວະແລະປົນກັນ. ນ້ໍາເຢັນແລະໄຂ່ບໍ່ຈໍາເປັນທີ່ນີ້. ຄວາມລຽບງ່າຍນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນເຫມາະສົມສໍາລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການເພີດເພີນກັບການລໍ້ລວງບ້ານໂດຍບໍ່ມີຄວາມຫຍຸ້ງຍາກໃນການກະກຽມແບດເຕີລີ່ຈາກບ່ອນຂູດ.
ຫນຶ່ງໃນສິ່ງທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ກ່ຽວກັບການນໍາໃຊ້ຜາກແມ່ນວ່າທ່ານສາມາດປັບແຕ່ງຄວາມສອດຄ່ອງຂອງ batter ໄດ້ຢ່າງງ່າຍດາຍ. ໂດຍການດັດປັບປະລິມານຂອງນ້ໍາ, ທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບຄວາມສອດຄ່ອງຫຼືຄວາມແປກປະຫລາດຂອງທ່ານທີ່ຕ້ອງການໃຫ້ກັບຄວາມມັກຂອງທ່ານ. ຄວາມຍືດຫຍຸ່ນນີ້ຮັບປະກັນວ່າທ່ານສາມາດສ້າງເຄືອບທີ່ດີເລີດສໍາລັບສ່ວນປະກອບຂອງທ່ານ, ບໍ່ວ່າຈະເປັນກຸ້ງ, ຜັກ, ຫຼືອາຫານທະເລອື່ນໆ.
ເມື່ອໃຊ້ຂອງພວກເຮົາຜາກ, ບໍ່ຈໍາເປັນຕ້ອງເພີ່ມນ້ໍາເຢັນຫລືໄຂ່ໃສ່ຫມໍ້, ເຮັດໃຫ້ຂັ້ນຕອນການກະກຽມອີກຕໍ່ໄປ. ສິ່ງນີ້ເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ສະດວກສໍາລັບຜູ້ທີ່ຕ້ອງການແຕ່ງກິນອາຫານແຊບໆໂດຍບໍ່ຕ້ອງການສ່ວນປະກອບທີ່ຫຼາກຫຼາຍ. ຄວາມລຽບງ່າຍຂອງການໃຊ້ຜົງທີ່ມີຜົນໄດ້ຮັບຈາກປະສົບການໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ບໍ່ມີຄວາມກັງວົນ, ເຮັດໃຫ້ມັນເຫມາະສໍາລັບຈົວທັງຈົວແລະມີປະສົບການໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານ.
versatility ຂອງຜາກຂະຫຍາຍໄປສູ່ສ່ວນປະກອບທີ່ຫຼາກຫຼາຍທີ່ສາມາດເຄືອບໄດ້ຢ່າງສົມບູນແລະຂົ້ວ. ມັນຕົ້ນ, ຫວານ, ຫມາກພິກໄທຂຽວ, ຫມາກເຂືອຂຽວແລະຜັກອື່ນໆຖືກຕັດເປັນທ່ອນຫຼືລອກເອົາລົງໃນຖັງແລະຂົ້ວເພື່ອເຮັດໃຫ້ມີການຝຶກອົບຮົມ. ອາຫານທະເລ, ລວມທັງກຸ້ງແລະປາ, ຍັງສາມາດເຄືອບໄດ້ໃນ batter ແລະຂົ້ວຈົນກ່ວາທອງສີນ້ໍາຕານ, ເຮັດໃຫ້ອາຫານທີ່ມີຝູງຊົນ.
ທັງຫມົດ,ຜາກ, ສະຫນອງວິທີທີ່ສະດວກ, ບໍ່ເປັນອັນຕະລາຍທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ມີການລໍ້ລວງທີ່ແທ້ຈິງຢູ່ເຮືອນ. ດ້ວຍຂັ້ນຕອນການກະກຽມທີ່ງ່າຍດາຍຂອງມັນແລະຄວາມສາມາດໃນການປັບແຕ່ງຄວາມສອດຄ່ອງຂອງ broter, powhty power ແມ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ມີຄວາມຮູ້ສຶກທີ່ສາມາດໃຊ້ໃນອາຫານທີ່ຫລາກຫລາຍ. ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເປັນແຟນຄຣີມຂົ້ວ, ຜັກຊີຊືມຫຼືອາຫານທະເລແຊບ, ຜົງທີ່ມີຄວາມສຸກງ່າຍທີ່ຈະມີລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງຂອງອາຫານຈານຍີ່ປຸ່ນທີ່ຮັກແພງນີ້ໃນເຮືອນຄົວຂອງທ່ານເອງ.
ເວລາໄປສະນີ: ພຶດສະພາ-24-2024