-
5 ຄໍາແນະນໍາກ່ຽວກັບການກິນອາຫານຍີ່ປຸ່ນ
1.Begin With a Phrase ເມື່ອເວົ້າເຖິງອາຫານ, ອາຫານຍີ່ປຸ່ນແມ່ນແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍເມື່ອທຽບໃສ່ອາຫານອາເມລິກາ. ກ່ອນອື່ນ ໝົດ, ເຄື່ອງໃຊ້ທີ່ເລືອກແມ່ນຄູ່ຂອງຟັກແທນສ້ອມແລະມີດ. ແລະອັນທີສອງ, ມີອາຫານຫຼາຍຊະນິດທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງຕາຕະລາງຍີ່ປຸ່ນທີ່ຕ້ອງກິນໃນ ...ອ່ານເພີ່ມເຕີມ -
ເຄັດລັບກ່ຽວກັບ Konjac Noodles
Konjac Noodles ແມ່ນຫຍັງ? ໂດຍທົ່ວໄປເອີ້ນວ່າ noodles shirataki, noodles konjac ແມ່ນ noodles ທີ່ຜະລິດຈາກ corm ຂອງ konjac yam. ມັນເປັນ noodles ງ່າຍດາຍ, ເກືອບ translucent ທີ່ຈະເອົາລົດຊາດຂອງອັນໃດກໍໄດ້ທີ່ມັນຄູ່ກັບ. ເຮັດຈາກເຂົ້າໜົມຂອງເຂົ້າໜົມເຂີຍ, ຍັງໄດ້ຂະໜາດນາມວ່າ ຊ້າງເຍີ...ອ່ານເພີ່ມເຕີມ -
ຜົງ Wasabi: Soul Mate ຂອງ Sushi
ໃນອາຫານຍີ່ປຸ່ນ, ຜົງ wasabi ທີ່ມີລົດຊາດແຫຼມແລະກິ່ນຫອມທີ່ເປັນເອກະລັກໄດ້ຫັນເປັນເຂົ້າກັບຊູຊິທີ່ສວຍງາມ. ຮ້ານອາຫານຊູຊິທີ່ໄດ້ຮັບການອຸປະຖໍາຫຼາຍແມ່ນໃຊ້ wasabi ສົດ, ໃນຂະນະທີ່ແມ່ຄົວກິນແທນຝຸ່ນ wasabi. ບໍ່ວ່າຈະເປັນຮູບແບບໃດກໍ່ຕາມ, wasabi ສະເຫມີເຮັດໃຫ້ຕື່ນເຕັ້ນກັບ p ...ອ່ານເພີ່ມເຕີມ -
ເຂົ້າຫນົມປັງເຂັມຍີ່ປຸ່ນ: ຂະຫນາດທີ່ແຕກຕ່າງກັນແລະອາຫານທີ່ສອດຄ້ອງກັນ
ເຂົ້າຈີ່ຄ້າຍຄືເຂັມຂອງຍີ່ປຸ່ນແມ່ນຜະລິດຕະພັນປຸງແຕ່ງເຂົ້າຈີ່ທີ່ເປັນເອກະລັກທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບຮູບຮ່າງຄ້າຍຄືເຂັມ. ເຂົ້າຈີ່ປະເພດນີ້ບໍ່ພຽງແຕ່ມີລົດຊາດທີ່ຈືດໆ, ແຕ່ຍັງມີຄວາມສາມາດຫໍ່ທີ່ດີ, ເຊິ່ງສາມາດເພີ່ມລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງອາຫານຂົ້ວຕ່າງໆ. ອີງຕາມຂະຫນາດຂອງ br ...ອ່ານເພີ່ມເຕີມ -
ຂັ້ນຕອນການນໍາໃຊ້ແປ້ງ Tempura ໃນຮ້ານອາຫານຍີ່ປຸ່ນ
Tempura ອາດຈະເປັນອາຫານພື້ນເມືອງທີ່ສຸດຂອງຍີ່ປຸ່ນ (ພຽງແຕ່ຄິດວ່າມັນຄ້າຍຄືມ້ວນໃນອາຫານຍີ່ປຸ່ນທີ່ເຈົ້າສາມາດກິນໄດ້) - ອ່ອນກວ່າ, ແລະ crispy ຢູ່ຂ້າງນອກມີນ້ໍາທີ່ມີນ້ໍາພາຍໃນ. ເທມປຣາ ເປັນອາຫານຂອງຄຣີມບາງໆ ທີ່ມີນ້ໍາຕານອ່ອນໆ ແລະເປັນຄວາມລັບຂອງ...ອ່ານເພີ່ມເຕີມ -
ລະຫັດ Crispy Cracked: ເປັນຫຍັງເຮືອນຄົວທຸກຕ້ອງການ Breadcrumbs
ໃນໝໍ້ນ້ຳມັນທີ່ຮ້ອນໆ, ເຂົ້າໜົມປັງສາມາດໃສ່ເສື້ອຄຸມສີທອງໃສ່ອາຫານໄດ້ສະເໝີ. ບໍ່ວ່າຈະເປັນໄກ່ຂົ້ວສີທອງ ແລະ ໜຽວ, ສະເຕັກກຸ້ງຢູ່ຂ້າງນອກ ແລະ ຫົວຜັກບົ່ວອ່ອນໆ ຫຼື ແຫວນຜັກບົ່ວຈືນທີ່ຈືດໆ ແລະ ແຊບໆ, ເຂົ້າໜົມປັງກໍ່ສາມາດເຮັດໃຫ້ອາຫານມີລົດຊາດ ແລະ ລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກສະເພາະ....ອ່ານເພີ່ມເຕີມ -
Radish Pickled ພາສາຍີ່ປຸ່ນ: Symphony ຂອງປະເພນີແລະສຸຂະພາບທີ່ທັນສະໄຫມ
ຮາກທາງວັດທະນະທໍາຂອງ radish Pickled radish, ຫຼືຕາມທີ່ມັນມັກເອີ້ນວ່າ Takuan-zuke ຫຼື daikon tsukemono, ປະກອບດ້ວຍເລື່ອງລາວຂອງຫຼາຍລຸ້ນຄົນຂອງ ingenuity ການເຮັດອາຫານ. ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນອຸປະຕິເຫດທີ່ມີຄວາມສຸກ; ມັນມາຈາກຄວາມຕ້ອງການທີ່ແທ້ຈິງທີ່ຈະຮັກສາຜັກບໍ່ໃຫ້ເສື່ອມໃນເວລາທີ່ ...ອ່ານເພີ່ມເຕີມ -
Temaki Sushi: ຄວາມດີໃຈຂອງຊາວຍີ່ປຸ່ນ ເຖິງແມ່ນວ່າຜູ້ເລີ່ມຕົ້ນກໍ່ສາມາດເປັນອາຈານໄດ້
ດັ່ງນັ້ນ, ທ່ານໄດ້ຮັບ sushi temaki, ແມ່ນບໍ? ມັນຄືກັບອາຫານຍີ່ປຸ່ນທີ່ແຊບຊ້ອຍນີ້ – ເຈົ້າເອົາສ່ວນໜຶ່ງຂອງສາຫຼ່າຍທະເລ nori crispy, ເອົາເຂົ້າກັບເຂົ້າ sushi ແຊບໆ ແລະເຄື່ອງຕື່ມອັນໃດກໍໄດ້ທີ່ເຈົ້າເຮັດ. ມັນບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ອາຫານ, ມັນຄ້າຍຄືຄວາມມ່ວນ, ສິ່ງ DIY. ລືມກ່ຽວກັບ t ...ອ່ານເພີ່ມເຕີມ -
ທາດໂປຼຕີນຈາກຖົ່ວເຫຼືອງ: ຈຸດສໍາຄັນສໍາລັບການປ່ຽນແປງອຸດສາຫະກໍາອາຫານ
ໃນຂະນະທີ່ການປູກຈິດສໍານຶກດ້ານສຸຂະພາບທົ່ວໂລກແລະແນວຄວາມຄິດການພັດທະນາແບບຍືນຍົງເລິກລົງໄປ, ຕະຫຼາດທາດໂປຼຕີນຈາກພືດກໍາລັງປະສົບກັບການຂະຫຍາຍຕົວຢ່າງຫຼວງຫຼາຍ. ໃນຖານະທີ່ເປັນ “ທົ່ວໂລກ” ໃນຄອບຄົວທາດໂປຼຕີນຈາກພືດ, ທາດໂປຼຕີນຈາກຖົ່ວເຫຼືອງໄດ້ກາຍເປັນວັດຖຸດິບຫຼັກໃນການຫັນປ່ຽນ ແລະ ຍົກລະດັບວິສາຫະກິດສະບຽງອາຫານ, ນຳໃຊ້...ອ່ານເພີ່ມເຕີມ -
ຜະລິດຕະພັນແຊ່ແຂງ - ສະຫຼັດ Wakame
ສະຫຼັດ wakame: ຄູ່ທີ່ດີສໍາລັບການສູນເສຍນ້ໍາຫນັກ ໃນການຕິດຕາມຊີວິດທີ່ມີສຸຂະພາບດີໃນມື້ນີ້, ປະຊາຊົນຫຼາຍກວ່າແລະຫຼາຍເລີ່ມເອົາໃຈໃສ່ກັບອາຫານຂອງພວກເຂົາ. ໂດຍສະເພາະສໍາລັບຜູ້ທີ່ກໍາລັງພະຍາຍາມຫຼຸດນ້ໍາຫນັກ, ມັນກໍ່ມີຄວາມສໍາຄັນຫຼາຍທີ່ຈະຊອກຫາອາຫານທີ່ຈະພໍໃຈທັງລົດຊາດແລະຊ່ວຍໃນການລົດນ້ໍາຫນັກ. ...ອ່ານເພີ່ມເຕີມ -
Inari Sushi - ອາຍຸ Inari
ເຮັດຊູຊິຂອງທ່ານເອງ, ເຕັມໄປດ້ວຍລົດຊາດຍີ່ປຸ່ນ! ດ້ວຍການຍົກລະດັບຊີວິດການເປັນຢູ່ຂອງປະຊາຊົນໃຫ້ດີຂຶ້ນ, ອາຫານຍີ່ປຸ່ນ, ເກົາຫຼີ ແລະ ໄທຫຼາຍເຍື່ອງໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຈາກຊາວຈີນ. ມື້ນີ້, ຂ້ອຍຂໍແບ່ງປັນອາຫານທີ່ເຕັມໄປດ້ວຍລົດຊາດຍີ່ປຸ່ນ. ຊູຊິ homemade ຂອງຂ້ອຍແມ່ນອາຫານແຊບໆໃນຍີ່ປຸ່ນ ...ອ່ານເພີ່ມເຕີມ -
Pasta ຖົ່ວເຫຼືອງອໍແກນິກ: ເປັນອາຫານທີ່ແຊບຊ້ອຍ ແລະຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ
ໃນປະຈຸບັນການສະແຫວງຫາອາຫານທີ່ມີສຸຂະພາບ, Pasta ຖົ່ວເຫຼືອງ, ອະສັງຄົມແມ່ນໄດ້ຮັບການສະແຫວງຫາຢ່າງສູງຫຼັງຈາກຜູ້ທີ່ມັກອາຫານຈໍານວນຫຼາຍ. ດ້ວຍໂພຊະນາການທີ່ອຸດົມສົມບູນຂອງມັນ, ມັນໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຢ່າງໄວວາໃນວົງການອາຫານ. ບໍ່ວ່າຈະເປັນສໍາລັບຜູ້ກະຕືລືລົ້ນການອອກກໍາລັງກາຍການຄຸ້ມຄອງຮູບຮ່າງຮ່າງກາຍຂອງເຂົາເຈົ້າຫຼືສຸຂະພາບ - ບຸກຄົນທີ່ມີສະຕິ ...ອ່ານເພີ່ມເຕີມ