-
Sushi Vinegar- ເປັນສ່ວນປະກອບຫຼັກໃນອາຫານຍີ່ປຸ່ນ
ນ້ຳສົ້ມຊູຊິ, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າສົ້ມເຂົ້າ, ແມ່ນສ່ວນປະກອບພື້ນຖານໃນການກະກຽມຊູຊິ ເຊິ່ງເປັນອາຫານພື້ນເມືອງຂອງຍີ່ປຸ່ນທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມຢ່າງຫຼວງຫຼາຍໃນທົ່ວໂລກ. ນ້ຳສົ້ມສາຍຊູຊະນິດນີ້ມີຄວາມຈຳເປັນເພື່ອບັນລຸລົດຊາດທີ່ແຕກຕ່າງ ແລະໂຄງສ້າງທີ່ມີລັກສະນະ...ອ່ານເພີ່ມເຕີມ -
Noodles: ຕໍາແຫນ່ງທີ່ສໍາຄັນໃນຕະຫຼາດເອີຣົບ
Noodles ເປັນອາຫານຫຼັກໃນຫຼາຍວັດທະນະທໍາມາເປັນເວລາຫຼາຍສັດຕະວັດແລ້ວ ແລະຍັງຄົງເປັນທາງເລືອກທີ່ນິຍົມຂອງຜູ້ບໍລິໂພກໃນທົ່ວໂລກ. ມີຫຼາຍຊະນິດຂອງ noodles ໃນຕະຫຼາດເອີຣົບ, ຜະລິດໂດຍແປ້ງສາລີ, ແປ້ງມັນຕົ້ນ, ແປ້ງ buckwheat ມີກິ່ນຫອມແລະອື່ນໆ, ແຕ່ລະຄົນມີເອກະລັກຂອງຕົນເອງ ...ອ່ານເພີ່ມເຕີມ -
Nori: ເປັນທີ່ນິຍົມໃນເອີຣົບ
ສາຫຼ່າຍທະເລ, ໂດຍສະເພາະແນວພັນ nori, ໄດ້ກາຍເປັນທີ່ນິຍົມຫລາຍຂຶ້ນໃນເອີຣົບໃນຊຸມປີມໍ່ໆມານີ້. Nori ແມ່ນປະເພດສາຫຼ່າຍທະເລທີ່ໃຊ້ທົ່ວໄປໃນອາຫານຍີ່ປຸ່ນແລະໄດ້ກາຍເປັນສ່ວນປະກອບຫຼັກໃນເຮືອນຄົວເອີຣົບຈໍານວນຫຼາຍ. ການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງຄວາມນິຍົມສາມາດເປັນຍ້ອນການຂະຫຍາຍຕົວ ...ອ່ານເພີ່ມເຕີມ -
ວຸ້ນໜໍ່ໄມ້ Longkou: ອາຫານໂປດຈີນຍອດນິຍົມ
ວຸ້ນໜໍ່ໄມ້ Longkou, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າ Longkou bean thread noodles, is a type of vermicelli that originated in China. ມັນເປັນເຄື່ອງປະກອບທີ່ນິຍົມໃນອາຫານຈີນແລະໃນປັດຈຸບັນຍັງເປັນທີ່ນິຍົມຢູ່ຕ່າງປະເທດ. ເສັ້ນຂະໜານລ່ອງໂກ້ແມ່ນເຮັດດ້ວຍຂະບວນການພິເສດທີ່ປະດິດສ້າງໂດຍຊາວເຜົ່າຈ່າງຢວນ...ອ່ານເພີ່ມເຕີມ -
ແປ້ງ Tempura: ອາຫານຍີ່ປຸ່ນລົດຊາດ
Tempura (天ぷら) ເປັນອາຫານທີ່ຮັກແພງໃນອາຫານຍີ່ປຸ່ນ, ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກສໍາລັບໂຄງສ້າງທີ່ອ່ອນແລະ crispy. Tempura ແມ່ນຄໍາສັບທົ່ວໄປສໍາລັບອາຫານຂົ້ວ, ແລະໃນຂະນະທີ່ຫຼາຍຄົນເຊື່ອມໂຍງກັບກຸ້ງຂົ້ວ, ຕົວຈິງແລ້ວ tempura ມີສ່ວນປະກອບຕ່າງໆ, ລວມທັງຜັກແລະທະເລ ...ອ່ານເພີ່ມເຕີມ -
Panko ສໍາລັບໄກ່ຂົ້ວ: ການເຄືອບ crunchy ທີ່ສົມບູນແບບ
ເຂົ້າຈີ່, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າ panko ຂອງຍີ່ປຸ່ນ, ແມ່ນສ່ວນປະກອບທີ່ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດທີ່ໄດ້ກາຍເປັນອາຫານຫຼັກໃນເຮືອນຄົວທົ່ວໂລກ. ໄດ້ມາຈາກເຂົ້າຈີ່ທີ່ບໍ່ມີເປືອກ, panko ມີເນື້ອແຂງ, ມີອາກາດດີກວ່າເມື່ອປຽບທຽບກັບເຂົ້າຈີ່ແບບດັ້ງເດີມຂອງຕາເວັນຕົກ. ໂຄງສ້າງທີ່ເປັນເອກະລັກນີ້ເຮັດໃຫ້ ...ອ່ານເພີ່ມເຕີມ -
Bonito flakes: ເປັນຫຍັງມັນຈຶ່ງກາຍເປັນທີ່ນິຍົມຫລາຍຂຶ້ນໃນລັດເຊຍ?
Bonito flakes, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າ shavings tuna ແຫ້ງ, ເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ນິຍົມໃນອາຫານຈໍານວນຫຼາຍໃນປະເທດຍີ່ປຸ່ນແລະພາກສ່ວນອື່ນໆຂອງໂລກ. ຢ່າງໃດກໍຕາມ, ພວກມັນບໍ່ຈໍາກັດພຽງແຕ່ອາຫານຍີ່ປຸ່ນ. ໃນຄວາມເປັນຈິງ, bonito flakes ຍັງເປັນທີ່ນິຍົມໃນລັດເຊຍແລະເອີຣົບ, ບ່ອນທີ່ພວກເຂົາຖືກນໍາໃຊ້ໃນແນວພັນ ...ອ່ານເພີ່ມເຕີມ -
ຈາກ Panko ຍີ່ປຸ່ນໄປຫາ Breadcrumbs ອິຕາລີ
ໃນໂລກຂອງອາຫານແຊບໆ, ແປ້ງຂົ້ວມີບົດບາດສໍາຄັນໃນການສ້າງໂຄງສ້າງ crispy ທີ່ສົມບູນແບບສໍາລັບອາຫານຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ. ຈາກ panko ຍີ່ປຸ່ນເຖິງ breadcrumbs Italian, ແຕ່ລະປະເພດຂອງ flour ຂົ້ວນໍາເອົາລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງເປັນເອກະລັກຂອງຕົນເອງມາສູ່ຕາຕະລາງ. ເອົາລະ cl...ອ່ານເພີ່ມເຕີມ -
Noodles ແຫ້ງ ແລະ Noodles ປຽກແມ່ນຫຍັງ
Noodles ເປັນອາຫານຫຼັກທີ່ຮັກແພງໃນຫຼາຍປະເທດໃນທົ່ວໂລກ, ສະເຫນີລົດຊາດ, ໂຄງສ້າງ, ແລະວິທີການປຸງອາຫານ. ຈາກ noodles ແຫ້ງ ໄວ ແລະ ສະ ດວກ ສະ ບາຍ ກັບ noodles ຊຸ່ມ ປຸງ ລົດ ຊາດ , ຊຶ່ງ ໄດ້ ກາຍ ເປັນ ທາງ ເລືອກ ທໍາ ອິດ ສໍາ ລັບ ປະ ຊາ ຊົນ ດໍາ ລົງ ຊີ ວິດ ພາຍ ໃຕ້ ຈັງ ຫວະ ໄວ ໃນ ປັດ ຈຸ ບັນ . ສໍາລັບ...ອ່ານເພີ່ມເຕີມ -
ເປັນຫຍັງຜູ້ຄ້າສົ່ງອາຫານຄວນນຳເຂົ້າຜັກໜອກ Longkou?
ມີຫຼາຍເຫດຜົນວ່າເປັນຫຍັງຮ້ານຂາຍຍົກອາຫານອາດຈະພິຈາລະນາການນໍາເຂົ້າ ຫຼືຊື້ເຂົ້າໜົມ Longkou. ● ລົດຊາດ ແລະ ໂຄງສ້າງທີ່ເປັນເອກະລັກ: ວຸ້ນໜໍ່ໄມ້ Longkou, ເຊິ່ງເອີ້ນກັນວ່າ noodles thread ຖົ່ວ, ມີລົດຊາດແລະໂຄງສ້າງທີ່ແຕກຕ່າງຈາກ noodles ປະເພດອື່ນໆ. ທ...ອ່ານເພີ່ມເຕີມ -
ການເພີ່ມຂຶ້ນຂອງສາຫຼ່າຍທະເລເຜົາ: ການປະຕິວັດ Superfood ທົ່ວໂລກ
ປະຈຸບັນນີ້ສາຫຼ່າຍທະເລແດງໄດ້ກາຍເປັນທີ່ນິຍົມໃນຕະຫຼາດທົ່ວໂລກ, ເປັນອາຫານແຊບໆ ແລະ ມີທາດບໍາລຸງ, ເປັນທີ່ຮັກແພງຂອງຄົນທົ່ວໂລກ. ກຳເນີດຢູ່ອາຊີ, ສະບຽງອາຫານທີ່ມີລົດຊາດນີ້ໄດ້ທຳລາຍສິ່ງກີດຂວາງດ້ານວັດທະນະທຳ ແລະ ກາຍເປັນເຍື່ອງອາຫານທີ່ຫຼາກຫຼາຍ....ອ່ານເພີ່ມເຕີມ