-
ເຄື່ອງນຸ່ງສະຫຼັດ Sesame: ນອກເຫນືອຈາກການເພີ່ມຂື້ນທີ່ແຊບແລະມີຄວາມຄ່ອງແຄ້ວກັບອາຫານຂອງທ່ານ
ການແຕ່ງກາຍສະຫຼັດ Sesame ແມ່ນການແຕ່ງກາຍທີ່ມີລົດຊາດແລະມີກິ່ນຫອມທົ່ວໄປທີ່ໃຊ້ໃນອາຫານອາຊີ. ໂດຍປະເພນີມັນເຮັດດ້ວຍສ່ວນປະກອບດ້ວຍນ້ໍາມັນຫມາກງາ, ນ້ໍາສົ້ມ, ນ້ໍາສົ້ມ, ແລະນ້ໍາຫວານ. ການນຸ່ງຖືແມ່ນສະແດງໂດຍ Nutty, savory-sweet-sweet ...ອ່ານເພິ່ມເຕິມ -
Sushi Band: ເຄື່ອງມືທີ່ຫລາກຫລາຍສໍາລັບການມ້ວນຊູຊິທີ່ດີເລີດ
ຊູຊິແມ່ນອາຫານຈານຍີ່ປຸ່ນທີ່ຮັກທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໃນທົ່ວໂລກສໍາລັບລົດຊາດທີ່ແຊບແລະການນໍາສະເຫນີສິລະປະຂອງມັນ. ເຄື່ອງມືທີ່ສໍາຄັນຫນຶ່ງສໍາລັບການຜະລິດຊູຊິແມ່ນຖາດໄມ້ໄຜ່ຊູຊິ. ເຄື່ອງມືທີ່ລຽບງ່າຍນີ້ຍັງໃຊ້ເພື່ອມ້ວນເຂົ້າຊູຊິແລະການຕື່ມໃສ່ P ...ອ່ານເພິ່ມເຕິມ -
Drawn Crackers: ອາຫານວ່າງທີ່ແຊບແລະມີຄວາມຫລາກຫລາຍ
ກຸ້ງກຸ້ງ, ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນໃນນາມຊິບກຸ້ງ, ແມ່ນອາຫານວ່າງທີ່ມີຄວາມນິຍົມໃນອາຫານອາຊີຫຼາຍເຍື່ອງ. ພວກມັນຖືກຜະລິດຈາກການປະສົມຂອງດິນສໍຫລືກຸ້ງ, ແລະນ້ໍາ. ສ່ວນປະສົມດັ່ງກ່າວໄດ້ຖືກສ້າງຕັ້ງຂື້ນເປັນແຜ່ນບາງໆ, ແຜ່ນມົນແລະແຫ້ງ. ໃນເວລາທີ່ຂົ້ວຫຼືໄມໂຄຣ, ພວກເຂົາ puff ເຖິງເປັນ ...ອ່ານເພິ່ມເຕິມ -
ວິທີການແຍກຄວາມແຕກຕ່າງລະຫວ່າງນ້ໍາຊອດແສງສະຫວ່າງແລະຊ້ໍາ
ນ້ໍາສະຫະລັດອາຫານການກິນໃນອາຫານອາຊີ, ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກ່ຽວກັບລົດຊາດ Umami ທີ່ອຸດົມສົມບູນແລະຄວາມຫລາກຫລາຍຂອງອາຫານ. ຂະບວນການຜະລິດນ້ໍາຊອດ SOY ແມ່ນກ່ຽວຂ້ອງກັບການປະສົມຖົ່ວເຫຼືອງແລະເຂົ້າສາລີແລະຫຼັງຈາກນັ້ນຫມັກປະສົມເປັນໄລຍະເວລາໃດຫນຶ່ງ. ຫຼັງຈາກການຫມັກ, ການປະສົມຖືກກົດດັນ t ...ອ່ານເພິ່ມເຕິມ -
ໃບຢັ້ງຢືນ Halal ສໍາລັບ Termicelli ຂອງ buchuller ປັກກິ່ງໄດ້ເກີດຜົນ
ເພື່ອຕອບສະຫນອງຄວາມຕ້ອງການຂອງລູກຄ້າ, ຂະຫຍາຍຂອບເຂດຂອງ Longkeou Pormicelli, ແລະສົ່ງເສີມອາຫານຈີນ, Halal ໃບຢັ້ງຢືນຂອງພວກເຮົາໄດ້ຖືກຈັດໃສ່ໃນກອງປະຊຸມໃນເດືອນມິຖຸນາ. ການໄດ້ຮັບໃບຢັ້ງຢືນ Halal ກ່ຽວຂ້ອງກັບຂະບວນການທີ່ເຂັ້ມງວດທີ່ຕ້ອງການ ...ອ່ານເພິ່ມເຕິມ -
ຄໍາແນະນໍາສໍາລັບວິທີການເຄືອບທີ່ແຕກຕ່າງກັນສໍາລັບອາຫານທີ່ກຽມໄວ້
ການເຄືອບ, ເຊັ່ນ: starches ແລະເຂົ້າຈີ່, ໃຫ້ສະແດງຮູບລັກສະນະຜະລິດຕະພັນທີ່ຕ້ອງການແລະໂຄງສ້າງໃນຂະນະລັອກດ້ວຍລົດຊາດແລະຄວາມຊຸ່ມ. ນີ້ແມ່ນຄວາມເຂົ້າໃຈບາງຢ່າງເຂົ້າໃນການເຄືອບອາຫານທີ່ມັກທີ່ສຸດເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນທີ່ດີທີ່ສຸດຈາກສ່ວນປະກອບຂອງທ່ານແລະອຸປະກອນເຄືອບຂອງທ່ານ ... .ອ່ານເພິ່ມເຕິມ -
ອາຫານທີ່ອີງໃສ່ພືດ - ຜະລິດຕະພັນທາດໂປຼຕີນຈາກຖົ່ວເຫຼືອງ
ຫົວຂໍ້ທີ່ຮ້ອນໃນມໍ່ໆມານີ້ໃນອຸດສະຫະກໍາອາຫານແມ່ນການເພີ່ມຂື້ນແລະສືບຕໍ່ການຂະຫຍາຍຕົວຂອງອາຫານທີ່ມີໂຮງງານ. ໃນຂະນະທີ່ການຮັບປະກັນສຸຂະພາບແລະສິ່ງແວດລ້ອມຍັງສືບຕໍ່ເພີ່ມຂື້ນ, ຫຼາຍກວ່າແລະຫຼາຍຄົນເລືອກທີ່ຈະຫຼຸດຜ່ອນການບໍລິໂພກອາຫານສັດແລະເລືອກເອົາພື້ນທີ່ຂອງພືດ ...ອ່ານເພິ່ມເຕິມ -
ແນະນໍາປະຫວັດແລະການນໍາໃຊ້ໄມ້ຄ້ອນ
Chopsticks ໄດ້ເປັນສ່ວນຫນຶ່ງຂອງວັດທະນະທໍາອາຊີເປັນເວລາຫລາຍພັນປີແລະເປັນໂຕະອາຫານຫຼັກໃນຫລາຍປະເທດອາຊີຕາເວັນອອກ, ລວມທັງຈີນ, ຍີ່ປຸ່ນ, ເກົາຫຼີໃຕ້ແລະຫວຽດນາມ. ປະຫວັດສາດແລະການໃຊ້ໄມ້ຄ້ອນເທົ້າແມ່ນຮາກຖານເລິກຕາມປະເພນີແລະໄດ້ພັດທະນາໃນໄລຍະເວລາທີ່ຈະກາຍເປັນຜູ້ນໍາເຂົ້າ ...ອ່ານເພິ່ມເຕິມ -
ນ້ໍາມັນງາ - ເປັນອາຫານໂປດຂອງຈີນ
ນ້ໍາມັນ Sesame ໄດ້ເປັນອາຫານຫຼັກຂອງອາຫານອາຊີເປັນເວລາຫລາຍສັດຕະວັດ, ມີລາຄາສໍາລັບລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກແລະມີປະໂຫຍດຕໍ່ສຸຂະພາບ. ນ້ໍາມັນທອງນີ້ໄດ້ມາຈາກເມັດຫມາກງາ, ແລະມັນມີລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ, Nutty ທີ່ເພີ່ມຄວາມເລິກແລະຄວາມສັບສົນກັບອາຫານທີ່ມີຄວາມຫລາກຫລາຍ. ນອກເຫນືອໄປຈາກ ...ອ່ານເພິ່ມເຕິມ -
ການຢັ້ງຢືນ Halal: ຮັບປະກັນການປະຕິບັດຕາມກົດຫມາຍອາຫານອິສລາມ
ໃນໂລກທີ່ໂລກທີ່ມີຄວາມຕ້ອງການຜະລິດຕະພັນແລະການບໍລິການທີ່ໄດ້ຮັບການຢັ້ງຢືນ Halal Halal ແມ່ນກໍາລັງເພີ່ມຂື້ນ. ໃນຂະນະທີ່ປະຊາຊົນຫຼາຍກວ່າທີ່ຈະຮູ້ແລະປະຕິບັດຕາມກົດຫມາຍທີ່ມີສານອາຫານອິດສະລາມ, ຄວາມຕ້ອງການການຢັ້ງຢືນ Halal ກາຍເປັນສິ່ງສໍາຄັນສໍາລັບນັກທຸລະກິດທີ່ກໍາລັງຊອກຫາເຄື່ອງຫມາຍການຝຶກອົບຮົມ Muslim.ອ່ານເພິ່ມເຕິມ -
ຜົງ Wasabi: ຂຸດຄົ້ນເຄື່ອງອາຫານທີ່ເຜັດຂຽວ
ຜົງ Wasabi ແມ່ນຜົງຂຽວເຜັດທີ່ເຮັດຈາກຮາກຂອງພືດ Wasabia Japonica. mustard ຖືກເກັບ, ຕາກໃຫ້ແຫ້ງແລະປຸງແຕ່ງເພື່ອເຮັດແປ້ງມັນ. ຂະຫນາດເມັດພືດແລະລົດຊາດຂອງຜົງ Wasabi ສາມາດປັບໄດ້ຕາມຄວາມຕ້ອງການທີ່ແຕກຕ່າງກັນ, ເຊັ່ນວ່າຖືກເຮັດໃຫ້ເປັນຜົງດີ ...ອ່ານເພິ່ມເຕິມ -
Shanchu Kombu: ທະເລທີ່ມີຄ່າຫລາຍ
Shanchu Kombu ແມ່ນປະເພດຂອງທະເລທະເລທີ່ສາມາດກິນໄດ້ທີ່ຖືກນໍາໃຊ້ທົ່ວໄປໃນແກງ. ຮ່າງກາຍທັງຫມົດແມ່ນສີນ້ໍາຕານເຂັ້ມຫຼືສີນ້ໍາຕານແກມສີອອກຂຽວແລະມີອາກາດຫນາວຂາວຢູ່ເທິງຫນ້າດິນ. ຈຸ່ມລົງໃນນ້ໍາ, ມັນໄຄ່ເຂົ້າໃນແຖບແປນ, ຫນາໃນກາງແລະເບົາບາງແລະງົງໃນຂອບ. ມັນແມ່ນ S ...ອ່ານເພິ່ມເຕິມ