-
ນ້ຳຊອດປຸງແຕ່ງອາຫານແບບດັ້ງເດີມແທ້ຈິງ ນ້ຳຊອດຫອຍນາງລົມ
ຊື່:ນ້ຳຊອດຫອຍນາງລົມ
ແພັກເກດ:260g * 24 ຂວດ/ກ່ອງ, 700g * 12 ຂວດ/ກ່ອງ, 5L * 4 ຂວດ/ກ່ອງ
ອາຍຸການເກັບຮັກສາ:18 ເດືອນ
ຕົ້ນກຳເນີດ:ຈີນ
ໃບຢັ້ງຢືນ:ISO, HACCP, ຮາລານ, ໂຄເຊີນ້ຳຊອດຫອຍນາງລົມເປັນເຄື່ອງປຸງທີ່ໄດ້ຮັບຄວາມນິຍົມໃນອາຫານອາຊີ, ເຊິ່ງເປັນທີ່ຮູ້ຈັກກັນດີໃນດ້ານລົດຊາດທີ່ເຂັ້ມຂຸ້ນແລະມີລົດຊາດເຄັມ. ມັນເຮັດມາຈາກຫອຍນາງລົມ, ນ້ຳ, ເກືອ, ນ້ຳຕານ, ແລະບາງຄັ້ງກໍ່ມີນ້ຳຊອດຖົ່ວເຫຼືອງທີ່ໜຽວດ້ວຍແປ້ງສາລີ. ນ້ຳຊອດມີສີນ້ຳຕານເຂັ້ມ ແລະມັກໃຊ້ເພື່ອເພີ່ມຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນ, ອູມາມິ, ແລະກິ່ນຫວານເລັກນ້ອຍໃຫ້ກັບອາຫານຜັດ, ນ້ຳໝັກ, ແລະນ້ຳຈຸ່ມ. ນ້ຳຊອດຫອຍນາງລົມຍັງສາມາດໃຊ້ເປັນນ້ຳຊອດສຳລັບຊີ້ນ ຫຼື ຜັກ. ມັນເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ມີຄວາມຫຼາກຫຼາຍແລະມີລົດຊາດທີ່ເພີ່ມລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກໃຫ້ກັບອາຫານຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ.
-
ນ້ຳສະຫຼັດງາຄົ່ວເຂັ້ມຂຸ້ນ
ຊື່:ນ້ຳສະຫຼັດງາ
ແພັກເກດ:1.5 ລິດ * 6 ຂວດ/ກ່ອງ
ອາຍຸການເກັບຮັກສາ:12 ເດືອນ
ຕົ້ນກຳເນີດ:ຈີນ
ໃບຢັ້ງຢືນ:ISO, HACCP, ຮາລານນ້ຳສະຫຼັດງາເປັນນ້ຳສະຫຼັດທີ່ມີລົດຊາດແລະຫອມທີ່ນຳໃຊ້ທົ່ວໄປໃນອາຫານອາຊີ. ຕາມປະເພນີແລ້ວມັນເຮັດດ້ວຍສ່ວນປະກອບເຊັ່ນ: ນ້ຳມັນງາ, ນ້ຳສົ້ມເຂົ້າ, ນ້ຳຊອດຖົ່ວເຫຼືອງ, ແລະສານໃຫ້ຄວາມຫວານເຊັ່ນ: ນໍ້າເຜິ້ງ ຫຼື ນ້ຳຕານ. ນ້ຳສະຫຼັດມີລັກສະນະເດັ່ນດ້ວຍລົດຊາດຂອງໝາກໄມ້, ລົດຊາດເຄັມ-ຫວານ ແລະ ມັກຖືກນຳໃຊ້ເພື່ອເສີມສະຫຼັດຜັກສົດ, ອາຫານເສັ້ນ, ແລະ ຜັກຜັດ. ຄວາມຫຼາກຫຼາຍແລະລົດຊາດທີ່ໂດດເດັ່ນຂອງມັນເຮັດໃຫ້ມັນເປັນທາງເລືອກທີ່ນິຍົມສຳລັບຜູ້ທີ່ຊອກຫານ້ຳສະຫຼັດທີ່ແຊບແລະເປັນເອກະລັກ.
-
ຊອດອູນາກິ
ຊື່:ຊອດອູນາກິ
ແພັກເກດ:250 ມລ * 12 ຂວດ/ກ່ອງ, 1.8 ລິດ * 6 ຂວດ/ກ່ອງ
ອາຍຸການເກັບຮັກສາ:18 ເດືອນ
ຕົ້ນກຳເນີດ:ຈີນ
ໃບຢັ້ງຢືນ:ISO, HACCP, ຮາລານ, ໂຄເຊີນ້ຳຊອດອູນາກິ ຫຼື ທີ່ຮູ້ກັນໃນນາມນ້ຳຊອດປາໄຫຼ ເປັນນ້ຳຊອດຫວານ ແລະ ເຄັມ ທີ່ນິຍົມໃຊ້ໃນອາຫານຍີ່ປຸ່ນ ໂດຍສະເພາະກັບອາຫານປາໄຫຼປີ້ງ ຫຼື ປີ້ງ. ນ້ຳຊອດອູນາກິເພີ່ມລົດຊາດທີ່ອຸດົມສົມບູນ ແລະ ອູມາມິໃຫ້ກັບອາຫານ ແລະ ຍັງສາມາດໃຊ້ເປັນນ້ຳຈຸ່ມ ຫຼື ราດໃສ່ຊີ້ນປີ້ງ ແລະ ອາຫານທະເລໄດ້ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ. ບາງຄົນຍັງມັກราດມັນໃສ່ຖ້ວຍເຂົ້າ ຫຼື ໃຊ້ມັນເປັນຕົວເສີມລົດຊາດໃນອາຫານຜັດ. ມັນເປັນເຄື່ອງປຸງທີ່ຫຼາກຫຼາຍທີ່ສາມາດເພີ່ມຄວາມເລິກ ແລະ ຄວາມສັບສົນໃຫ້ກັບການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງທ່ານ.
-
ມິຣິນຟູ ເຄື່ອງປຸງລົດຊາດຫວານແບບຍີ່ປຸ່ນ
ຊື່:ມິລິນ ຟູ
ແພັກເກດ:500 ມລ * 12 ຂວດ/ກ່ອງ, 1 ລິດ * 12 ຂວດ/ກ່ອງ, 18 ລິດ/ກ່ອງ
ອາຍຸການເກັບຮັກສາ:18 ເດືອນ
ຕົ້ນກຳເນີດ:ຈີນ
ໃບຢັ້ງຢືນ:ISO, HACCP, ຮາລານ, ໂຄເຊີມິຣິນຟູ ເປັນເຄື່ອງປຸງຊະນິດໜຶ່ງທີ່ເຮັດຈາກມິຣິນ, ເຫຼົ້າເຂົ້າຫວານ, ປະສົມກັບສ່ວນປະກອບອື່ນໆເຊັ່ນ: ນ້ຳຕານ, ເກືອ, ແລະ ໂຄຈິ (ເຊື້ອລາຊະນິດໜຶ່ງທີ່ໃຊ້ໃນການໝັກ). ມັນມັກຖືກນຳໃຊ້ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານຍີ່ປຸ່ນເພື່ອເພີ່ມຄວາມຫວານ ແລະ ຄວາມເຂັ້ມຂຸ້ນຂອງລົດຊາດໃຫ້ກັບອາຫານ. ມິຣິນຟູສາມາດໃຊ້ເປັນນ້ຳຊອດສຳລັບຊີ້ນປີ້ງ ຫຼື ຊີ້ນອົບ, ເປັນເຄື່ອງປຸງສຳລັບແກງ ແລະ ຕົ້ມ, ຫຼື ເປັນນ້ຳໝັກສຳລັບອາຫານທະເລ. ມັນເພີ່ມຄວາມຫວານ ແລະ ອູມາມິທີ່ແຊບຊ້ອຍໃຫ້ກັບສູດອາຫານຫຼາກຫຼາຍຊະນິດ.
-
ນ້ຳສົ້ມເຂົ້າ
ຊື່:ນ້ຳສົ້ມເຂົ້າ
ແພັກເກດ:200 ມລ * 12 ຂວດ/ກ່ອງ, 500 ມລ * 12 ຂວດ/ກ່ອງ, 1 ລິດ * 12 ຂວດ/ກ່ອງ
ອາຍຸການເກັບຮັກສາ:18 ເດືອນ
ຕົ້ນກຳເນີດ:ຈີນ
ໃບຢັ້ງຢືນ:ISO, HACCPນ້ຳສົ້ມເຂົ້າ ເປັນເຄື່ອງປຸງຊະນິດໜຶ່ງທີ່ເຮັດຈາກເຂົ້າ ເຊິ່ງມີລົດຊາດສົ້ມ, ອ່ອນໆ, ອ່ອນນຸ້ມ ແລະ ມີກິ່ນຫອມຂອງນ້ຳສົ້ມ.