ລາຍລະອຽດສັ້ນ:
ຊື່: Cinnamon Star Anise Spices
ຊຸດ: 50g * 50bags/ctn
ຊີວິດການເກັບຮັກສາ: 24 ເດືອນ
ຕົ້ນກໍາເນີດ: ຈີນ
ໃບຢັ້ງຢືນ: ISO, HACCP, KOSHER, ISO
ກ້າວເຂົ້າສູ່ໂລກທີ່ມີຊີວິດຊີວາຂອງອາຫານຈີນ, ບ່ອນທີ່ມີລົດຊາດທີ່ເຕັ້ນລຳ ແລະກິ່ນຫອມ. ຈຸດໃຈກາງຂອງຮີດຄອງປະເພນີການປຸງແຕ່ງອາຫານນີ້ແມ່ນຄັງສົມກຽດຂອງເຄື່ອງເທດທີ່ບໍ່ພຽງແຕ່ຍົກສູງອາຫານເທົ່ານັ້ນ, ຫາກຍັງບອກເລົ່າເລື່ອງວັດທະນະທຳ, ປະຫວັດສາດ ແລະ ສິລະປະ. ພວກເຮົາຍິນດີທີ່ຈະແນະນໍາໃຫ້ທ່ານຮູ້ຈັກການເກັບກໍາເຄື່ອງເທດຈີນທີ່ສວຍງາມຂອງພວກເຮົາ, ລວມທັງ peppercorns fiery, anise star ມີກິ່ນຫອມແລະໄຄອົບອຸ່ນ, ແຕ່ລະຄົນມີລັກສະນະເປັນເອກະລັກຂອງຕົນເອງແລະການນໍາໃຊ້ເຮັດອາຫານ.
ພິກໄທ: ລົດຊາດຮ້ອນ
Huajiao, ເປັນທີ່ຮູ້ຈັກທົ່ວໄປເປັນຫມາກພິກເສສວນ, ບໍ່ແມ່ນເຄື່ອງເທດທໍາມະດາ. ມັນມີລົດຊາດເຜັດແລະຫມາກນາວເປັນເອກະລັກທີ່ເພີ່ມລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກຂອງຖ້ວຍ. ເຄື່ອງເທດນີ້ເປັນອາຫານຫຼັກໃນອາຫານເສສວນ ແລະ ຖືກນໍາໃຊ້ເພື່ອສ້າງລົດຊາດ "ຂົມຂື່ນ" ທີ່ມີຊື່ສຽງ, ປະສົມປະສານທີ່ສົມບູນແບບຂອງເຜັດແລະຂົມ.
ມັນງ່າຍທີ່ຈະເພີ່ມ peppercorns Sichuan ໃນການປຸງແຕ່ງອາຫານຂອງທ່ານ. ໃຊ້ພວກມັນເຂົ້າໃນຂົ້ວ, ດອງ, ຫຼືເປັນເຄື່ອງປຸງສໍາລັບຊີ້ນແລະຜັກ. ການສີດໝາກພິກເຊສວນສາມາດປ່ຽນອາຫານທຳມະດາໃຫ້ກາຍເປັນປະສົບການປຸງແຕ່ງອາຫານທີ່ພິເສດ. ສໍາລັບຜູ້ທີ່ກ້າທີ່ຈະທົດລອງ, ພະຍາຍາມ infuse ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າເຂົ້າໄປໃນນ້ໍາມັນຫຼືນໍາໃຊ້ໃຫ້ເຂົາເຈົ້າໃນນ້ໍາຊອດເພື່ອສ້າງປະສົບການ dipping ທີ່ຫນ້າສົນໃຈ.
Star Anise: ດາວຫອມໃນເຮືອນຄົວ
ດ້ວຍຝັກຮູບດາວທີ່ໂດດເດັ່ນຂອງມັນ, ໝາກຂາມດາວເປັນເຄື່ອງເທດທີ່ເປັນຕາພໍໃຈແລະແຊບຕໍ່ປາກ. ລົດຊາດຫວານ, ຄ້າຍຄື licorice ເປັນສ່ວນປະກອບສໍາຄັນໃນອາຫານຈີນຈໍານວນຫຼາຍ, ລວມທັງຝຸ່ນຫ້າເຄື່ອງເທດທີ່ຮັກແພງ. ບໍ່ພຽງແຕ່ເປັນເຄື່ອງເທດທີ່ຊ່ວຍເພີ່ມລົດຊາດເທົ່ານັ້ນ, ມັນຍັງເປັນຢາພື້ນເມືອງຂອງຈີນທີ່ຮູ້ຈັກດ້ວຍຄວາມສາມາດທີ່ຈະຊ່ວຍໃຫ້ການຍ່ອຍອາຫານ.
ເພື່ອໃຊ້ດອກຖົ່ວດາວ, ພຽງແຕ່ເອົາຫົວຜັກບົ່ວໃບທັງໝົດໃສ່ໃນສະເຕັກ, ແກງ, ຫຼືເຂົ້າໜົມປັງເພື່ອເອົາກິ່ນຫອມຂອງມັນໃສ່ຈານ. ເພື່ອປະສົບການທີ່ມີຄວາມສຸກຍິ່ງຂຶ້ນ, ລອງປີ້ງຖົ່ວດາວໃນນ້ຳຮ້ອນເພື່ອສ້າງຊາຫອມໆ ຫຼື ຕື່ມໃສ່ເຂົ້າໜົມຫວານເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ເປັນເອກະລັກ. ຖົ່ວດາວແມ່ນຫຼາກຫຼາຍຊະນິດທີ່ສຸດ ແລະເປັນເຄື່ອງເທດທີ່ຈຳເປັນທີ່ຈະມີຢູ່ໃນການເກັບເຄື່ອງເທດໃດໆ.
ໄມ້ໄຜ່: ເປັນກອດທີ່ອົບອຸ່ນ
ໄຄເປັນເຄື່ອງເທດທີ່ຂ້າມຊາຍແດນ, ແຕ່ມັນມີບົດບາດພິເສດໃນອາຫານຈີນ. ແຂງແລະອຸດົມສົມບູນກວ່າ Ceylon cinnamon, ໄຄຈີນມີລົດຊາດທີ່ອົບອຸ່ນ, ຫວານທີ່ສາມາດເພີ່ມຄວາມແຊບແລະຫວານ. ມັນເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ສໍາຄັນໃນສູດພື້ນເມືອງຂອງຈີນຈໍານວນຫຼາຍ, ລວມທັງຊີ້ນຫມູ braised ແລະຂອງຫວານ.
ການເພີ່ມໄຄ່ຂອງຈີນເຂົ້າໃນການປຸງອາຫານເປັນປະສົບການທີ່ໜ້າຍິນດີ. ໃຊ້ມັນເພື່ອປຸງລົດຊາດ, ເພີ່ມຄວາມເລິກໃສ່ແກງ, ຫຼື sprinkle ມັນລົງເທິງຂອງຫວານເພື່ອໃຫ້ມີລົດຊາດທີ່ອົບອຸ່ນ, ສະດວກສະບາຍ. ຄຸນລັກສະນະທີ່ມີກິ່ນຫອມຂອງມັນຍັງເຮັດໃຫ້ມັນເປັນສ່ວນປະກອບທີ່ສົມບູນແບບກັບຊາເຄື່ອງເທດແລະເຫລົ້າທີ່ເຮັດຈາກ mulled, ສ້າງບັນຍາກາດທີ່ສະດວກສະບາຍໃນລະຫວ່າງເດືອນທີ່ເຢັນກວ່າ.
ການເກັບເຄື່ອງເທດຈີນຂອງພວກເຮົາບໍ່ພຽງແຕ່ກ່ຽວກັບລົດຊາດ, ແຕ່ຍັງກ່ຽວກັບການຂຸດຄົ້ນແລະຄວາມຄິດສ້າງສັນໃນເຮືອນຄົວ. ເຄື່ອງເທດແຕ່ລະອັນເປີດປະຕູສູ່ໂລກແຫ່ງການປຸງອາຫານ, ໃຫ້ເຈົ້າສາມາດທົດລອງ ແລະສ້າງອາຫານທີ່ສະທ້ອນເຖິງລົດຊາດສ່ວນຕົວຂອງເຈົ້າ ພ້ອມກັບໃຫ້ກຽດແກ່ຮີດຄອງປະເພນີອັນອຸດົມສົມບູນຂອງອາຫານຈີນ.
ບໍ່ວ່າທ່ານຈະເປັນພໍ່ຄົວທີ່ມີປະສົບການ ຫຼືເປັນພໍ່ຄົວບ້ານທີ່ກຳລັງຊອກຫາການຂະຫຍາຍທັກສະການເຮັດອາຫານຂອງທ່ານ, ເຄື່ອງເທດຈີນຂອງພວກເຮົາຈະສ້າງແຮງບັນດານໃຈໃຫ້ທ່ານກ້າວເຂົ້າສູ່ການເດີນທາງທີ່ແຊບຊ້ອຍ. ຄົ້ນພົບສິນລະປະຂອງການດຸ່ນດ່ຽງລົດຊາດ, ຄວາມສຸກຂອງການແຕ່ງກິນ, ແລະຄວາມພໍໃຈໃນການແບ່ງປັນອາຫານແຊບໆກັບຄົນທີ່ທ່ານຮັກ. ຍົກລະດັບອາຫານຂອງທ່ານດ້ວຍຈຸດສໍາຄັນຂອງເຄື່ອງເທດຈີນແລະໃຫ້ຄວາມຄິດສ້າງສັນອາຫານຂອງທ່ານຈະເລີນຮຸ່ງເຮືອງ!
