ສົ້ມຫວານ

ນ້ຳຊອດຫວານ ແລະ ສົ້ມ ເປັນນ້ຳຊອດທີ່ໃຊ້ກັນທົ່ວໄປໃນອາຫານ ແລະ ເຄື່ອງດື່ມຕ່າງໆ ເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດຫວານ ແລະ ສົ້ມຂອງອາຫານ.

ນ້ຳສົ້ມຫວານສາມາດນຳມາປຸງອາຫານໄດ້ຫຼາກຫຼາຍຊະນິດເຊັ່ນ: ສົ້ມປາຫວານ, ສົ້ມປາຫວານ ແລະ ອື່ນໆ, ສາມາດເພີ່ມລົດຊາດຫວານ ແລະ ສົ້ມຂອງອາຫານ ແລະ ເຮັດໃຫ້ອາຫານແຊບຂຶ້ນ. ນອກຈາກນັ້ນ, ນ້ຳສົ້ມຫວານຍັງສາມາດນຳມາປະສົມເຄື່ອງດື່ມເຊັ່ນ: ນ້ຳໝາກໄມ້ຫວານ ແລະ ສົ້ມ ເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດໃຫ້ກັບເຄື່ອງດື່ມໄດ້ ນ້ຳສົ້ມຫວານແມ່ນມີຢູ່ທົ່ວໄປໃນອາຫານກວາງຕຸ້ງ ແລະ ມັກໃຊ້ປຸງອາຫານຕາມລະດູການເຊັ່ນ: ຫວານ ແລະ ສົ້ມ. spareribs ແລະປາຫວານແລະສົ້ມ. ນອກຈາກນີ້, ນ້ຳຫວານ ແລະ ສົ້ມ ຍັງສາມາດນຳມາປະສົມເຄື່ອງດື່ມຕ່າງໆໄດ້ເຊັ່ນ: ນ້ຳໝາກໄມ້ຫວານ ແລະ ສົ້ມ ເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດໃຫ້ກັບເຄື່ອງດື່ມ.

ຊອດສົ້ມຫວານແມ່ນເຄື່ອງປຸງທີ່ໃຊ້ໃນການປຸງອາຫານຢ່າງກວ້າງຂວາງ, ຕົ້ນຕໍແມ່ນໃຊ້ເພື່ອເພີ່ມລົດຊາດຫວານແລະສົ້ມຂອງຖ້ວຍ. ມັນປົກກະຕິແລ້ວແມ່ນເຮັດດ້ວຍສົ້ມສີຂາວ, ້ໍາຕານ, ເກືອທີ່ຫລອມໂລຫະ, ນ້ໍາຫມາກເລັ່ນແລະສ່ວນປະກອບອື່ນໆ, ແລະສາມາດເພີ່ມດ້ວຍສ່ວນປະກອບຊ່ວຍເຊັ່ນ: ຜັກທຽມ mashed ແລະນ້ໍາຮ້ອນ. ຊອດຫວານແລະສົ້ມແມ່ນຖືກນໍາໃຊ້ຢ່າງກວ້າງຂວາງໃນການປຸງລົດຊາດຂອງອາຫານຕ່າງໆ. ມັນບໍ່ພຽງແຕ່ສາມາດນໍາໃຊ້ສໍາລັບການ stir-frying ແລະ stewing, ແຕ່ຍັງເປັນອາບນ້ໍາຫຼືຊອດ. ລົດຊາດຫວານແລະສົ້ມຂອງຊອດຫວານແລະສົ້ມສາມາດເພີ່ມລົດຊາດໂດຍລວມຂອງອາຫານແລະເຮັດໃຫ້ມັນຫນ້າກິນຫຼາຍ.